Ультрапастеризоване молоко - користь і шкода

Ультрапастеризоване молоко є високоякісним продуктом, який виробляють тільки з найкращого молока і за особливою технологією, за якою воно піддається термічній обробці при температурі 135 градусів протягом усього трьох секунд. Саме тому багатьох любителів молочних продуктів цікавить, чи корисно ультрапастеризоване молоко.

Користь і шкода ультрапастеризованого молока

Було проведено чимало досліджень, які показали, що в складі ультрапастеризованого молока зберігаються майже всі корисні елементи, такі як вітамін А, С, РР, Н, D, групи В, кальцій, магній, марганець, фосфор, цинк, залізо, кобальт, калій, алюміній, натрій, сірка, органічні кислоти, ненасичені жирні кислоти та ін. Саме тому ультрапастеризоване молоко приносить організму майже таку ж користь, що і звичайне молоко:

1. Сприятливо впливає на роботу серця і зміцнює судини.
2. Регулює обмінні процеси в організмі.
3. Кальцій, що міститься в ультрапастеризоване молоко, впливає на міцність кісток і зубів.
4. Корисно для нормального функціонування травної системи.
5. Завдяки унікальному способу виробництва і антисептичної упаковці, такий напій можна вживати навіть маленьким дітям.
6. Нормалізує роботу нервової системи. допомагає при стресах, депресіях, і під час безсоння.

Ультрапастеризоване молоко може завдати шкоди, якщо у вас є індивідуальна непереносимість одного з компонентів, що входять до складу цього продукту, в цих випадках молоко може викликати алергічну реакцію. Багато вчених стверджують, що даний напій може принести організму шкоди через те, що має великий вміст жиру і холестерину.