Фейхоа - користь і шкода

Фейхоа - це ягоди, які ростуть на вічнозеленому чагарнику в субтропіках. Вперше, фейхоа був виявлений в Бразилії в XIX столітті, звідки поступово поширився по Кавказу, Каліфорнії і Середземномор`ї.

Плоди фейхоа мають зелену шкірку і прозору м`якоть. При повній відсутності зовнішньої схожості, за смаком вони один в один полуниця.

Користь фейхоа в багатому складі, і, перш за все, в наявності йоду. Фейхоа нарівні з морепродуктами вважається найкращим натуральним джерелом йоду.

Чим корисні фейхоа?

Як ми вже згадували, користь фейхоа для організму в дуже високому вмісті йоду. Ця ягода - просто знахідка для тих, хто страждає дефіцитом даної речовини і не може похвалитися високою продуктивністю щитовидки. При цьому, йод в фейхоа знаходиться в біологічно доступній формі, в водорозчинному вигляді.

Крім того, в складі фейхоа досить багато вітаміну С, причому, чим більш зрілий плід, тим більше в ньому аскорбінової кислоти. А так як плоди, в основному, потрапляють на наші прилавки в листопаді-грудні, вони стають справжньою знахідкою напередодні грипозної-простудного сезону.

Фейхоа дійсно можуть підняти імунітет, посилити опірність організму перед вірусами, а також допомогти, коли хвороба вже настає - ягоди мають протизапальні властивості.

Ягоди фейхоа корисні при харчових розладах. Їх слід споживати разом з шкіркою при проносах і розладах травлення - правда, так як в шкірці, власне, і містяться всі дубильні речовини, вона не дуже приємна на смак. Тут можна схитрувати - фейхоа разом зі шкіркою і цукром потрібно подрібнити до однорідної маси в блендері.

Також цедру фейхоа часто сушать і вже потім додають в чай, який також стає хорошим засобом при діареї.

Для чаю досить заварити 1 ст.л. висушеної шкірки 200 мл окропу.

Фейхоа прискорює метаболізм і виною тому, знову-таки, йод. Уповільнений обмін речовин часто є наслідком зниженої функції щитовидної залози, тому, поставивши організму ударну дозу йоду і антиоксидантів, можна дійсно розбуркати свої залози внутрішньої секреції.

За цей же рахунок ягоди корисні при схудненні - з`їдаєте 400 г плодів, і організм працює на зовсім інший швидкості.

Користь і шкода ягід фейхоа

Користь і шкода фейхоа обумовлені одним і тим же речовиною - йодом. Кому-то його не вистачає, а у кого-то щитовидну залозу, навпаки, треба приборкати.

Фейхоа протипоказані людям з гіпертиреозом - посиленою функції щитовидної залози, коли виробляється занадто багато гормонів. Розпізнати цю недугу нескладно - якщо після споживання фейхоа у вас є всі симптоми передозування йоду (стурбованість, погіршення пам`яті і працездатності, мінлива температура і прискорене серцебиття), значить, вам потрібно навчитися жити без цих ягід.

Крім того, фейхоа погано поєднується з молоком - в більшості випадків, така комбінація призводить до розладу шлунка з діареей.Ми маємо справу з екзотичним фруктом, до якого наші організми не звикли з дитинства, а це дуже важливе протипоказання до споживання фейхоа. А значить, ймовірність пробудити в собі алергію після дюжини з`їдених фейхоа дуже висока. Звикайте навіть до самих корисних продуктів поступово!

Також обходити стороною прилавки з фейхоа доведеться і діабетикам - вже занадто багато в них цукру.

Ну, а так як продукт цей має властивість зміцнювати, нерозумно було б споживати його людям з хронічними запорами.

Фейхоа збирають незрілим, дозрівати він повинен вже у вас вдома. Купуючи цю ягоду, залиште їй 2-3 дні на дозрівання - плід слід їсти тільки коли він стане м`яким, але не гнилим!

Відео: Що таке фейхоа і чим вона корисна при цукровому діабеті?

Відео: Фейхоа