Калорійність фейхоа
Не так давно з`явився на прилавках заморський фрукт фейхоа поступово набирає популярність. Ця екзотична ягода з ніжним солодким смаком швидко полюбилася і жителям північних широт. фейхоа вживають і самостійно, і в складі десертів, тортів, тістечок та інших кондитерських виробів. Тим, хто стежить за фігурою, цікаво дізнатися калорійність фейхоа, а тим, хто прагне отримувати максимум користі - почитати про кількість корисних речовин в екзотичній ягоді.
Скільки калорій в фейхоа?
Цей плід має невисоку енергетичну цінність - всього 49 ккал на 100 г. Варто відзначити, що велика частина калорійності фейхоа представлена вуглеводами - їх тут 11 г, в той час як білків і жирів всього по 1 г на 100 г продукту.
Вживати фейхоа при цукровому діабеті рекомендується з обережністю і нечасто, адже його глікемічний індекс - 40 едініц.Многіе впевнені, що все низькокалорійні продукти відмінно підходять для перекусів, вечері і навіть пізніх прийомів їжі, а оскільки енергетична цінність фейхоа низька, то його можна їсти в будь-який час. Варто відзначити, що, як і багато ягоди, фейхоа має ніжний і солодкий смак, а значить, і високим вмістом природних цукрів. Якщо ви стежите за фігурою, уникайте вживати будь-які солодкі продукти, будь то випічка або фрукти, в другій половині дня. Справа в тому, що в цей час природний обмін речовин знижується, а значить енергію, яка надходить з вуглеводами, організму витрачати не вдається, і вона запасається у вигляді жирових клітин.
До 14.00 ви можете спокійно вживати в їжу фейхоа та інші солодкі фрукти і ягоди - в цьому випадку вони не принесуть фігурі шкоду.
Чи корисний фейхоа?
Як і будь-який продукт, фейхоа набирає максимум корисних властивостей тільки після повного визрівання. Зривають і транспортують ці плоди ще незрілим, але в процесі транспортування вони зазвичай встигають набути темно-зелену шкірку і яскравий аромат, який говорить про те, що ягода готова до вживання. При виборі потрібно бути обережним: ці плоди швидко псуються, а користь принесе тільки зрілий і якісний плід.
Розглянемо, що міститься в фейхоа:
- 20.3 мг аскорбінової кислоти;
- 38 мкг фолієвої кислоти;
- 0.29 мг вітаміну РР;
- 8 мкг вітаміну В1;
- 32 мкг вітаміну В2;
- 0.23 мкг вітаміну В5;
- 155 мг калію;
- 20 мг фосфору;
- 17 мг кальцію;
- 9 мг магнію;
- 3 мг натрію;
- 85 мкг марганцю;
- 55 мкг міді;
- 80 мкг заліза;
- 70 мкг йоду;
- 40 мкг цинку.
Варто відзначити, що крім величезної кількості вітамінів і поживних речовин фейхоа володіє і цілим комплексів ефірних масел, які також благотворно впливають на організм людини. Наприклад, за допомогою цієї властивості можна полегшити перебіг простуди і підвищити стійкість організму до вірусів.
Завдяки дуже високому вмісту корисних речовин цей плід можна вважати цілющим. Його рекомендують вживати всім, хто страждає дефіцитом йоду, або має проблеми з щитовидною залозою. Більш того, його систематичне включення в раціон корисно при таких частих захворюваннях, як гастрит і пієлонефрит.
Велика кількість вітамінів дозволяє використовувати плоди в якості натурального заступника аптечних комплексів. Якщо у вас авітаміноз або запальне захворювання - включіть страви з фейхоа в комплексну терапію, і полегшення настане значно швидше.
Фахівці впевнені, що вітамінно-мінеральний склад дозволяє впливати не тільки на тіло, але і на душу: в хвилини меланхолії або годинник депресії просто зробіть упор в раціоні на цю екзотичну ягоду, і ви будете відчувати себе набагато краще.