Печена цибуля - користь і шкода

Ні для кого не секрет, що цибуля має в своєму складі цілий комплекс основних цілющих речовин. Володіючи корисними властивостями, цей овоч допомагає людині зміцнити здоров`я і боротися з різними захворюваннями. Зазвичай всю користь приписують тільки сирому цибулі, однак, і печена цибуля може похвалитися лікувальними якостями.

Користь і шкода печеного лука

Вважається, що продукти, які зазнали тепловій обробці, втрачають свої корисні властивості, однак цього не можна сказати про печеному цибулі. У ньому зберігаються всі вітаміни, мінерали та інші поживні компоненти. Отже, розглянемо, чим корисний печена цибуля:

1. Благотворно впливає на роботу підшлункової залози, цьому сприяє
2. наявність у складі цибулі сірки.
3. Допомагає при лікуванні простудних захворювань. Є дуже корисним засобом при бронхіті і пневмонії.
4. Використовують цей овоч і як зовнішній засіб для позбавлення від карбункулів і фурункулів.
5. Користь печеного лука відзначається і при лікуванні геморою.
6. здатний знижувати холестерин в крові, тому благотворно впливає на стан людей, які страждають на атеросклероз судин і гіпертонією.

Лікарі рекомендують вживати печену цибулю при діабеті. Дане блюдо знижує в крові кількість глюкози, відбувається це завдяки наявності в складі печеного лука аллицина, речовини, що має ті ж властивості, що й інсулін, який життєво необхідний для хворих на діабет.

Калорійність печеного лука всього 36 ккал на 100 г, тому цією стравою можна урізноманітнити меню при будь-якій дієті.

Утриматися від вживання печеної цибулі слід людям, які мають серйозні проблеми з печінкою і шлунково-кишкового тракту. Також цей продукт може завдати шкоди організму, якщо у людини є індивідуальна непереносимість цього продукту.

Відео: КОРИСТЬ печеної цибулі