Корисні властивості граната для організму

Гранат - це один з найдавніших, а цілком можливо, і найдавніший фрукт відомий людині. У багатьох народів існує думка, що саме гранат - це те яблуко, на яке спокусилася Єва. В результаті у граната розвинулося маса назв від «ягоди плодючості» (адже порівняння фрукта з тисячею насіння і плодючості людини очевидно), до «кошти від ста хвороб». Правдоподібність останнього назви ми вам і доведемо переліком корисних властивостей граната для організму.

склад

Унікальний смак граната обумовлений наявністю в складі фруктози і дубильних речовин. А неперевершена користь - тим, що гранат є свого роду «безвідходним виробництвом», адже використовувати на благо людини можна все: квіти, шкірку, перегородки, ягоди, насіння, корінь і кору самого чагарнику. Ми ж почнемо з того, які вітаміни містяться в самому плоді граната.

вітаміни:

вітамін А;
вітамін В1;
вітамін В6;
вітамін В2;
вітамін В12;
вітамін Р;
вітамін С;
вітамін Е.

Крім вітамінів в складі граната є також органічні кислоти:

щавлева;
лимонна;
яблучна;
винна;
бурштинова;
борна.

На вмісті вітамінів і органічних кислот в гранаті ми не зупиняємося. До всього іншого, гранат містить 15 амінокислот, шість з яких є незамінними і переважно містяться тільки в м`ясі.

Крім того, гранат - багате джерело мінералів:

мідь;
фосфор;
цинк;
бор;
марганець;
йод;
кальцій;
залізо;
калій;
магній;
хром;
сірка;
нікель.

користь

Після скромного переліку того якими вітамінами багатий гранат не так важливо перераховувати ті сфери здоров`я на які він цілюще впливає. Ми обмежимося лише найбільш значущими функціями цієї ягоди.

Перш за все, гранат - засіб №1 при анемії, а також в відновлювальний період після хвороб і перенесених операцій. Те, наскільки цей плід корисний для кровотворення людині які вітаміни в гранаті зрозуміло інстинктивно, лише поглянувши на це чудо.

Крім того гранат рекомендують при захворюваннях серцево-судинної системи, зокрема, при гіпертонії. Доведено, що він знижує тиск і діє заспокійливо на нервову систему.

Гранат - це мало не головний фрукт для діабетиків і схильних до цього захворювання, адже всього за пару-трійку днів «прийому» і рівень цукру помітно знижується.

А зовсім недавно довели, що гранат діє профілактично проти раку молочних залоз, і жінкам рекомендують споживати його якомога частіше. Планується виготовлення ліків від раку на основі граната.