Насіння льону - корисні властивості і протипоказання
Лляні насіння є дуже цінною біологічної харчовою добавкою, тому їх завжди додають в різні дієтичні страви. З цього продукту також проводиться масло, відоме завдяки високій концентрації органічних жирних кислот. Але, перш ніж починати активно використовувати даний засіб, необхідно досконально вивчити насіння льону - корисні властивості і протипоказання до його застосування, список захворювань, що піддаються лікуванню за допомогою лляних насіннячок, а також шкоду, яку вони можуть завдати здоров`ю.
Основні цілющі властивості продукту і протипоказання до лікування насінням льону
Користь описуваних насіння обумовлюється хімічними речовинами, що входять до їх складу:
- жирні кислоти, зокрема - Омега-3;
- селен;
- розчинна рослинна клітковина;
- кальцій;
- вітаміни, включаючи А, Е, F, групи В;
- марганець;
- каротин;
- амінокислоти;
- фосфор;
- калій;
- антиоксиданти;
- магній;
- цинк;
- стероли;
- крохмаль;
- вуглеводи;
- залізо;
- фітостерини;
- глікозиди;
- нікель.
Особливо варто відзначити зміст в насінні льону лігнанов. Ці сполуки являють собою природні фітоестрогени. Вони сприяють попередженню гормональних дисбалансів у жінок, а також служать профілактикою онкологічних захворювань, наприклад, раку молочних залоз. При цьому лігнано виявляються виключно в необроблених насінні рослини, в маслі вони відсутні.
Завдяки унікальному складу, розглянутий продукт надає наступні дії при регулярному прийомі:
- поліпшення перистальтики кишечника;
- зміцнення імунітету;
- підтримка роботи серцево-судинної і нервової системи;
- нормалізація кровообігу в м`яких тканинах;
- стабілізація рівня глюкози;
- зниження маси тіла;
- омолодження клітин шкіри;
- попередження виразкової хвороби шлунка;
- позбавлення від закрепів;
- зменшення концентрації холестерину в крові.
Незважаючи на безумовну користь льняного насіння важливо пам`ятати і про основні протипоказання до цього засобу:
- вагітність;
- індивідуальна непереносимість продукту;
- годування груддю;
- схильність до метеоризму або здуття живота;
- алергічні реакції.
До того ж, існує розширений список станів, при яких лікування представленим продуктом або небажано, або слід проводити під контролем лікаря.
Докладні протипоказання до використання відвару і настоянок з насіння льону
Серед жінок вельми популярний рецепт для схуднення, який включає лляні насіння і кефір. Цю суміш радять випивати на голодний шлунок, поступово, з кожним наступним днем, збільшуючи її дозування. Крім того, що описане засіб неефективно, воно створює сильне навантаження на печінку, жовчний і сечовий міхур, особливо при використанні натщесерце. Важливо пам`ятати про протипоказання до прийому кефіру з насінням льону і будь-якого іншого лікарського засобу на основі продукту:
- холецистит;
- синдром роздратованого кишечника;
- гепатит;
- камені або пісок в нирках і сечовому міхурі;
- непрохідність кишечника;
- цироз печінки;
- дивертикулит;
- кератит.
Ще жінкам не можна застосовувати і навіть додавати лляні насіння в блюда при таких гінекологічних та ендокринологічних патологіях:
- полікістоз яєчників;
- ендометріоз;
- гіпер- і гіпотиреоз;
- фіброма матки;
- ендометрит;
- ерозія шийки матки;
- цукровий діабет.
Крім того, насіння льону входить в список протипоказань для запалень підшлункової залози і кишечника. При панкреатиті, коліті, ентеритах і ентероколітах, а також протіканні патологічних процесів в сигмовидної і прямій кишці, даний засіб негативно впливає на травну діяльність, уповільнює всмоктування поживних речовин і перетравлення їжі.