Харчування вагітної жінки на ранніх термінах

Початок вагітності - це непростий період. Він складний тим, що жінка починає переживати нові відчуття, які вона навіть собі не завжди може пояснити. І тут змінюється не тільки емоційний і психологічний фон, а й фізичний. Міняються смакові пристрасті, і в той же час з`являються нездужання. Дуже важливо потримати майбутню маму в цей непростий час і зробити харчування вагітної жінки на ранніх термінах різноманітним, і щоб вони з малюком отримували з їжі максимум корисних речовин.

Що виключити з раціону?

Харчування вагітних на ранніх термінах має бути збалансованим і повністю виключає шкідливу їжу. До неї відносяться:

всі снеки (чіпси, сухарики і т.п.);
сардельки, сосиски і т.п .;
продукти швидкого приготування за типом «тільки додай окропу». До них не належать різноманітні каші, супи, особливо якщо вони містять барвники та консерванти;
копчена продукція;
товари, в яких міститься глюконат натрію (Е576) та інші шкідливі е-добавки;
газовані і негазовані солодкі напої, кава, енергетичні напої, алкоголь.

Чого слід їсти побільше?

Раціон вагітної жінки на ранніх термінах повинен включати харчування 5-6 разів на добу. Їжа повинна бути звичною для майбутньої матусі, тільки з деякими особливостями. Перш за все, в раціон вводяться продукти, що містять кальцій: тверді сири, сир, молоко, кефір і йогурти домашнього приготування. Останні дуже добре борються з запорами, і це важливо, тому що за статистикою, в перший триместр вагітності від проблем з травленням страждає 50% вагітних. Також варто включити продукти, що містять марганець: яйця, м`ясо індички, вівсяна каша, родзинки, банани, мигдаль, морква та ін. Ці два мікроелементи будуть сприяти тому, що в плодовому яйці буде правильно формуватися оболонка і розвиватися плацента.

Крім цього не варто забувати про клітковині, яка так потрібна вагітним. Тому овочі і фрукти повинні складати 40% меню. Овочі можна вживати як в пареному, відварному, так і в тушкованому вигляді, обов`язково додаючи кілька крапель оливкової або соняшникової олії. Так само дуже корисні салати з сирих овочів, заправлені несолодкими йогуртами або нежирною сметаною.

Фрукти слід вживати з обережністю, якщо ви схильні до повноти, тому що в них міститься багато сахарози і вони досить калорійні. Особливо це стосується бананів і фініків. Більше вживайте зелених яблук, груш, персиків і абрикосів. Взагалі лікарі давно рекомендують харчуватися більше тим, що росте в місцевості, де проживає вагітна.

З чим слід бути обережніше?

Майбутнім матусям, крім шкідливої їжі, слід бути обережними, включаючи в свій раціон сильні алергени. Це обумовлено тим, що в подальшому у дитини може бути алергія на ці продукти:

червоного кольору фрукти, овочі і ягоди. Наприклад, яблука, полуниця і т.п .;
цитрусові: лимон, апельсин і т.п. (Виняток становить лише грейпфрут);
мед, шоколад;
Червона риба.

Як боротися з токсикозом?

У раціон харчування для вагітних на ранніх термінах потрібно включати ті продукти, які жінка зможе з`їсти. Як би корисна не була морква, але якщо вас від неї нудить, то і придумувати різні варіації з цим продуктом не варто. Ви просто не зможете її з`їсти.

при токсикозі добре допомагають крекери і кислі яблука. Якщо у вас ранковий токсикоз, то поїжте, не встаючи з ліжка, кілька крекерів, а трохи пізніше спокійно поснідайте, і нудота повинна відступити. Їсти яблука буває не зовсім зручно, особливо якщо ви йдете на ділову зустріч, а токсикоз не залишає вас у спокої. Тому зробіть собі нарізку з кислих яблук і висушіть їх. Сушку зручно брати з собою і в ній багато вітамінів. Також дуже корисно пити багато чистої негазованої води. В цьому періоді добова норма становить 8 склянок. Винятки становлять лише ті жінки, які схильні до набряків.

Якщо вам зовсім не хочеться їсти, спробуйте умовити себе і малюка, з`їсти те, що ви любите, але за умови, що воно не шкідливе. Наприклад, якщо ви із задоволенням їсте горіхи і не хочете м`ясо підіть назустріч своєму організму, і зробіть овочевий салат з руколою і кедровими горішками. Це дуже смачно і корисно. І ваш малюк вам подякує.

Харчування вагітної жінки на ранніх термінах можна об`єднати в меню зі страв, які готуються на пару або варяться, а овочі подаються, як в свіжому, так і в приготованому вигляді.

Зразкове меню на день:

Перший сніданок: вівсяна каша з родзинками, бутерброд з маслом і сиром, чай.
Другий сніданок: фруктовий салат.
обід: курячий суп-локшина, відварена картопля із запеченою індичкою, овочевий салат, заправлений рослинним маслом, стакан кефіру.
Полудень: яйце, галетное печиво, стакан соку.
вечеря: відварений рис з морською рибою, приготованою на пару, салат зі свіжої моркви, заправленої нежирною сметаною або йогуртом, чай.
Друга вечеря: невелика порція сиру з фруктами і горішками.