Як росте імбир?

Імбир, незважаючи на екзотичність, зовсім невибаглива рослина. І, що не дивно, разом з любов`ю до його споживання з`явився, і інтерес до теми як росте імбир, і чи можна його виростити вдома.

Відповідь - безумовно можна, якщо ви живете на «півднях», в Індії, Азії чи Австралії. Ви зможете зібрати пристойний урожай і налагодити його промислові поставки.

Якщо ж ви живете в більш північних широтах і сонця не так вже й багато, зате є палаючі очі і нестримне бажання, відповідь також позитивний. Тільки промислове вирощування не вийти, а ось виростити пару корінців, дочекатися цвітіння і просто отримати величезне задоволення від процесу - це вам цілком під силу.

розмноження

Розмноження і вирощування імбиру невід`ємно пов`язані один з одним. Справа в тому, що імбир розмножується вегетативно. Тому, купуємо в магазині наймолодший і свіжий вигляд корінь, шукаємо, чи є нирки - чим більше їх, тим краще.

Ріжемо корінь на «шматочки». На кожному «шматочку» має бути по нирці. Якщо вам не вдалося купити плід з нирками, потримайте його в теплому і вологому місці пару днів, - вони неодмінно з`являться.

садимо

Беремо горщик широкий і не глибокий, ви ж знаєте, як зростає корінь імбиру - В сторону, а не вглиб. Садимо в грунт з хорошим дренажем на хорошому відстані один від одного. Постійно поливаємо і обприскуємо, тримаємо горщик в теплому, але захищеному від прямих сонячних променів місці.

результат

Тепер про те, скільки зростає імбир. Через 1-2 місяці отримуєте перші зелені паростки. Через 6-8 місяців можна очікувати, що корінь дозрів. Однак якщо щось усередині вам підказує, що це не так, відкладіть на зиму горщик в темне місце. Листя і паростки відсохнуть, але корінь вціліє. А з приходом тепла рослина продовжить своє зростання, і ви зберете «урожай» вже в наступному році.

Років через 2-3, якщо ви не будете отримувати від землі корінь, ваш імбир зацвіте. Також протягом цього терміну ви можете вживати його листя в салат, але не робіть це занадто часто. Корінця це не дуже «сподобатися» і він буде зволікати з ростом.

радості садівника

Безумовно, магазинного красеня ви не отримаєте, але натуральним продуктом для маринованого імбиру або для імбирного чаю ви будете забезпечені. Так, справа і не в тому. Вирощування кореня імбиру - це ритуал, який вже сам по собі цілюще. Будьте люблячої і уважною до свого рослині, адже імбир поверне вам вашу енергію. Спочатку вбере, а потім наситить вас нею ж, коли ви будете пити свій Імбирний чай з печивом.

Відео: Як виростити ягоду годжі