Як правильно заварити імбир?

Імбирний чай - Кращий засіб від застуди та грипу. Також чашечка ароматного напою зігріє зимовим вечором, допоможе заспокоїтися і набратися сил. Імбир багатий вітамінами і мікроелементами, які сприяють зміцненню імунітету і здоров`я в цілому.

Познайомимося і з іншими властивостями імбирного чаю:

сприятливо впливає на розумовий процес;
покращує кровообіг;
покращує пам`ять;
підвищує апетит;
покращує колір обличчя і стан шкіри в цілому;
позитивно впливає на смакові рецептори.
Для заварювання підійдуть різні види імбиру:
ямайський;
африканський;
індійський;
японський.
Розглянемо один з найбільш простих і швидких рецептів імбирного чаю.
Як правильно заварити імбирний корінь
Складові:
корінь імбиру;
вода.

приготування

Імбирний корінь промиваємо і очищаємо від верхнього шару за допомогою Овочечистка. Далі натираємо на крупній тертці для зручності проціджування напою в подальшому. Додаємо отриману масу в окріп і варимо протягом 10 хвилин, проціджують.

Як заварити імбир в термосі?

Заливаємо тертий імбирний корінь окропом і наполягаємо в термосі протягом 40 хвилин. Після чого проціджуємо зігріваючий напій. Смак чаю досить пікантний, тому слід наливати більше окропу або додавати ягідне варення, шматочки фруктів.

Заварювання імбиру для схуднення

Імбир краще будь-яких новомодних таблеток і препаратів сприяє швидкому і рівномірному схудненню. Рослина нормалізує обмін речовин, виводить з організму шлаки і токсини, а також має зігріваючу дію. Для того щоб імбирний чай сприятливо впливав на вашу фігуру, додайте в нього трохи лимонного соку, лайм або корицю.

Як заварити і пити імбирний напій для всієї родини?

Складові:

імбир - половина кореня;
мед - за смаком;
вода - 1 л.

приготування

У воду кладемо очищений і дрібно нарізаний корінь імбиру. Доводимо до кипіння. Чай наполягаємо протягом 20 хвилин. За смаком додаємо мед, не зіпсує смак невелика кількість лимона.

Імбирний чай з м`ятою

Складові:

імбирний корінь - 5 см;
цукор - 200 мл;
вода для сиропу - 0,5 склянки;
свіжа м`ята - щіпка;
лайм - 1 шт.

приготування

Почнемо з приготування імбирного сиропу. Доводимо до кипіння в невеликій каструлі воду і цукор, додаємо очищений корінь. Після того, як цукор повністю розчиниться, знімаємо з плити і виймаємо імбир. Далі підігріваємо літр води до 80 градусів, додаємо в неї цедру лайма і сироп. Розливаємо по чашках чай, в кожну додаємо гілочку м`яти. Напій подавати теплим.

Імбирний чай з полуницею

Складові:

імбирний корінь - 8 см;
чорний чай - 5 г;
лимон - 1 шт .;
полуниця - 50 г (підійде заморожена).

приготування

Очищаємо корінь імбиру, нарізаємо тонкими пластинками. Далі заливаємо чай літром води, доводимо до кипіння, проціджуємо і додаємо подрібнений імбир. Даємо напою настоятися протягом 20 хвилин. Додаємо полуницю і сік половини лимона. Частину, що залишилася лимона нарізаємо кружечками і додаємо в гуртки при розливанні чаю.

Імбирний чай з молоком

Складові:

вода - 2 склянки;
молоко - 1,5 склянки;
чорний / зелений чай - 2 ч. л .;
цукор - 2 ст. л .;
невеликий імбирний корінь.

приготування

У холодну воду додаємо чай, тертий очищений імбир і цукор. Доводимо до кипіння, додаємо молоко. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо і кип`ятимо ще близько 3 хвилин.

Також при бажанні можна приготувати імбирний чай з фруктами. Вам знадобиться лимон, лайм, апельсин і чорна смородина. Все залежить від ваших уподобань і фантазії. Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами і сиропами.