Буряк «циліндра»
Незвичайна за формою коренеплоду буряк «Циліндра» користується у садівників великою популярністю. Це пов`язано з досить простим вирощуванням і хорошими смаковими якостями сорти.
Опис столового буряка «Циліндра»
Цей сорт є середньостиглих, в середньому від фази появи сходів до дозрівання проходить 120-130 днів. Стиглі коренеплоди мають наступні параметри: маса - 250 - 600 г, довжина - 10 - 16 см, а діаметр - 5 - 9 см. Темно-червоні довгасті плоди мають гарну лежкістю, тому добре зберігаються аж до весни.
Буряк «Циліндра» мало схильна до характерним цій культурі захворювань, тому у неї відзначається висока врожайність. Завдяки солодкому смаку, її коренеплоди прекрасно підходять для приготування страв (борщу, салатів, гарніру) і для консервації.
До перелічених характеристикам можна додати, що в її коренеплоди довгастої форми відсутні білі кола і їх дуже зручно терти і різати. Це дуже подобається господаркам.
Вирощування буряків сорту «Циліндра»
Під буряк необхідно вибрати ділянку, де до цього вирощувалися огірки, капуста, цибуля або морквина. Він повинен бути сонячний, тому що в противному випадку вона буде бліда. До посіву насіння можна приступати після того, як грунт прогріється до температури + 6 ° С. Орієнтовно це відбувається в середині травня.
Для буряка готуємо грядку шириною близько 1 м. Потім на ній робимо через кожні 25 см борозенки і поливаємо. У них закладаємо насіння, заглиблений їх на 3-4 см, і потім мульчіруем торфом.
Щоб отримати коренеплоди необхідного розміру, буряк необхідно 2 рази прорідити. Перший раз одразу ж після появи паростків, зробивши відстань 2-3 см, а потім після утворення 2 справжніх листочків - на 10-12 см. Протягом всього терміну вегетації буряк слід поливати 1 раз в тиждень, регулярно проривати бур`яни і розпушувати грунт навколо неї .
Збір врожаю буряка «Циліндра» проводиться у вересні - на початку жовтня.