Як вибрати хлібопічку?

Любі жінки! Якщо ви любите клопотати на кухні і радувати домочадців свіжими ідеями і новими стравами, вам неодмінно потрібно звернути свою увагу на хлібопічку. Не секрет, що «хліб - усьому голова». У сучасному світі асортимент супермаркетів багатий і різноманітний, але уявіть, як було б приємно прокидатися і відчувати запах свіжоспеченого булки, що доноситься з вашої власної кухні. Якщо ви неліниві і готові витрачати час на випічку, ви ще не раз відчуєте, наскільки домашній хліб смачніше магазинного.

Як вибрати хорошу хлібопічку?

Для початку зверніть увагу на габарити техніки. Подібна піч за розмірами можна порівняти з мікрохвильовкою і займає достатнє місце на кухні. Залежно від ціни і виробника функціональність хлібопічки буде відрізнятися. Дорогі моделі володіють величезною кількістю програм (до 17 різних циклів), а в бюджетних варіантах представлено 3-4 циклу випічки. Значення також має вагу випеченого хліба, тому, якщо ви доглядаєте техніку для будинку, не варто брати машину, яка пече булки вагою в кілограм. Звичайно, для великої родини і хліба потрібно багато, але все ж краще, якщо він буде щоранку свіжим.

функції хлібопічки

Принцип роботи практично всіх хлібопічок типовий: ви завантажуєте необхідні інгредієнти, не перемішуючи їх, і вибираєте режим. Піч сама вимісить тісто, дасть йому підійти, а потім викине хліб і після закінчення процесу подасть сигнал. Як бачите, вам потрібно тільки вибрати бажану програму і покласти потрібну кількість продуктів до холодильника, а все інше піч робить самостійно.

Практично всі моделі вміють випікати французькі багети, замішувати тісто з дріжджами і без самої різної консистенції, а також регулювати підсмажену кірочку. Крім основних циклів випічки, хлібопічка з функцією «житній хліб» порадує вас наявністю режиму для приготування саме цього сорту хліба. Разом з різноманітністю функцій зростає і ціна за таку техніку, тому подумайте, чи потрібна вам, наприклад, хлібопічка з функцією «йогурт», якщо стоїть вона істотно дорожче.

Дорога модель зможе не тільки піч найрізноманітніший хліб, але і робити кекси, джем, булки з різними добавками, солодку випічку, дієтичне тісто, йогурт і навіть масло. Тому, якщо ви за вдачею експериментатор, то не пошкодуєте про покупку дорогої техніки, отримавши свободу для своєї кулінарної фантазії.

Наявність таймера дозволить, завантаживши все необхідне ввечері, вранці отримати свіжу булку до чаю, а функція прискореної випічки виручить вас, якщо гості не попередили про свій візит. Захист від перепадів напруги збереже запущену програму навіть при відключенні електрики на термін до 40 хвилин. Захист від дітей не дасть маленьким дослідникам випадково змінити програму і порушити процес, так само, як і відкрити кришку під час приготування.

Форма для випічки, як правило, прямокутної форми, з тефлоновим покриттям. За таким посудом потрібно належний догляд як вибрати хорошу хлібопічку для запобігання подряпин і порушення покриття. Використовуйте дрібну сіль, розмочуйте родзинки, дріжджі і цукор бажано розводити.

Окремою функцією, що істотно впливає на вартість агрегату, є диспенсер. Це спеціальний отвір на кришці печі, що використовується для автоматичного додавання інгредієнтів після завершення процесу замішування тіста. Така піч сама додасть родзинки, горіхи або сухофрукти, в той час як більш просто укомплектована подасть звуковий сигнал, а насипати ласощі доведеться самостійно.

Тепер, знаючи, на що звернути увагу при покупці хлібопічки, пора вирушати в магазин!