Тісто для піци в хлібопічці

Багато з нас просто обожнюють піцу. Вона буде подвійно смачніше, якщо її приготувати вдома. Ми вам зараз розповімо, як приготувати тісто для піци за допомогою хлібопічки. Адже завдяки цьому пристосуванню і тісто виходить просто чудовим, і у вас залишається час на заняття іншими справами.

Рецепт піци в хлібопічці

Складові:

• борошно - 400 г;
• сухі дріжджі - 1 ст. ложка;
• тепла вода - 250 мл;
• оливкова олія - 40 мл;
• сіль - щіпка.

приготування

Борошно просіваємо, це важливо, тому що для піци нам потрібно повітряне тісто. Висипаємо її в контейнер хлібопічки, робимо поглиблення, всипаємо сухі дріжджі, олію і сіль. Після цього вливаємо теплу воду. Встановлюємо контейнер в хлібопічку. Якщо у вашій моделі є режим, який дозволяє готувати тісто для піци, то вибираємо його. Якщо такого немає, то вибираємо режим приготування звичайного тесту. Включаємо програму і після звукового сигналу, тісто готове. Тепер його можна розгортати, викладати начинку, яка вам більше подобається, і готувати піцу за звичайним рецептом.

Піца в хлібопічці

Складові:

• борошно - 3 склянки;
• вода - 250 г;
• дріжджі сухі - 1,5 ч. ложки;
• оливкова олія - 1 ст. ложка;
• цукор - 1,5 ст. ложки;
• орегано сухий - 0,5 ч. ложки;
• сіль - 1 ч. ложка.

приготування

У відерце хлібопічки вливаємо воду і оливкове масло. Тепер додаємо сіль і цукор. Після цього всипаємо просіяне борошно і сухі дріжджі таким чином, щоб вони не торкалися води і солі. Орегано також можна додати зараз, а можна практично в самому кінці, після звукового сигналу, який сповіщає про останньому замісі. коли дріжджове тісто для піци буде готово, його можна розкачати і викласти начинку. Випікаємо при температурі 180 градусів хвилин 20.

Рецепт тіста для піци без дріжджів для хлібопічки

Складові:

• яйця - 1 шт .;
• молоко - 120 мл;
• сметана - 2 ст. ложки;
• вершкове масло - 100 г;
• сода - 0,5 ч. ложки;
• борошно - 170 г.

приготування

Спочатку соду з`єднуємо зі сметаною. Розтоплюємо вершкове масло. Яйце з`єднуємо з молоком. Додаємо сметану з содою, перемішуємо, вливаємо розтоплене вершкове масло і знову розмішуємо. Після цього додаємо просіяне борошно. Включаємо програму «бездріжджового тіста». Після того, як пролунає звуковий сигнал, тісто готове. Воно відмінно підходить для тоненькою основи під піцу.

Тісто для піци в хлібопічці Мулинекс

З наведеного кількості інгредієнтів вийде 1 кг тіста для піци.

Складові:

• борошно - 640 г;
• вода - 320 мл;
• сіль - 1 ст. ложка (без гірки);
• дріжджі сухі - 1,5 ч. ложки;
• оливкова олія - 1,5 ст. ложки.

приготування

У відерце хлібопічки вливаємо воду, в неї всипаємо сіль, додаємо оливкову олію, просіяне борошно і сухі дріжджі. Вибираємо режим приготування «Дріжджове тісто». І через півтори години основа тесту для піци буде готова.

Як приготувати піцу в хлібопічці LG?

Складові:

• вода - 1 стакан;
• борошно пшеничне - 3 склянки;
• цукор - 1 ст. ложка;
• сіль - 1 ч. ложка;
• оливкова олія - 2 ст. ложки;
• дріжджі - 1,5 ч. ложки.

приготування

Спочатку встановлюємо лопатку тестомесителя. Інгредієнти викладаємо в відерце хлібопічки в тому порядку, в якому вони вказані в рецепті. Після цього вибираємо програму «Тісто» і натискаємо кнопку «Пуск». Зверніть увагу, що борошно повинно бути обов`язково просіяного, бажано навіть рази 2-3. Завдяки цьому вона насичується киснем, і тісто виходить ніжнішим, повітряним і краще піднімається. Після закінчення режиму тісто готове.

Викладаємо його в форму, змащену олією або маргарином, формуємо бортик і залишаємо хвилин на 20, щоб воно добре підійшло. Після цього викладаємо начинку і при температурі 180-200 градусів випікаємо хвилин 30.

Зверніть увагу, що тісто, приготоване за цим рецептом потрібно розгортати дуже тонко, так як воно дуже добре піднімається.