Ручна жорна кавомолка

Що може бути краще ароматного ранкового кава? Мільйони любителів цього божественного напою починають свій день саме з нього. Як же отримати той самий ідеальний кави? Безсумнівно, найкращим буде той, що був змолоти безпосередньо перед приготуванням. А для цього вам необхідна кавомолка.

Що це - ручна жорна кавомолка?

Кавомолка жорнового типу відрізняється від інших типів способом подрібнення кавових зерен. У ній вони перемелюють, проходячи через керамічні або металеві жорна. Цим забезпечується ідеально рівномірний і якісний помел. У ручній кавомолці цей процес особливо якісний, оскільки не відбувається перегрів зерен.

І хоча електричний агрегат покликаний економити ваші сили і час, намолоти вручну кави на пару чашок і так не складе великих труднощів. А ось робити запаси змеленого кави не рекомендується, адже аромат і смак його швидко втрачається.

Пристрій Жерновий кавомолки завжди передбачає наявність двох ємностей: в одну ви насипаєте смажені зерна, а з іншого берете готовий намолотили кавовий порошок.

Мелену каву, отриманий за допомогою Жерновий кавомолки для будинку можна використовувати для приготування таких напоїв як мокко, капучіно або еспрессо, не кажучи вже про класичний кави по-східному.

Вибираючи, які жорнові кавомолки краще - ручні або автоматичні, пам`ятайте, що вони різняться не тільки ціною, але і зовнішнім виглядом. Ручні кавомолки виглядають по-особливому і можуть прикрасити собою інтер`єр кухні. При цьому вони мають ті ж функції, що і автоматичні (регулювання розміру помелу), а стоять на порядок дешевше.

Звичайно, процес помелу займе якийсь час, та й зусилля потрібно докладати, щоб рухати ці жорна всередині. Зате кава виходить неймовірно ароматним і «правильним», зберігши в собі всю користь кавових зерен.

Відео: Китайська ручна кавомолка з Aliexpress (Coffee Grinder)

Відео: Механічна кавомолка