Десерт з морозива
Напевно, важко знайти людину, яка б не любила морозиво. Його принадність полягає ще і в тому, що морозиво можна не тільки їсти саме по собі, а готувати на його основі десерти, роблячи їх смак незабутнім. Ми зібрали для вас найбільш вдалі рецепти десертів з морозива, які нікого не залишать байдужими.
Десерт з полуниці і морозива
Складові:
- полуниця - 300 г;
- морозиво - 100 г;
- сметана - 100 г;
- лимонний сік - 1 ст. ложка;
- цукрова пудра - за смаком;
- листочки м`яти для прикраси.
приготування
Полуницю помийте, очистіть від хвостиків і якщо ягоди дуже великі, розріжте їх навпіл. Змішайте полуницю з цукровою пудрою, розкладіть в креманки, збризніть лимонним соком і поставте в холодильник на годину. Морозиво з допомогою блендера збийте зі сметаною і розкладіть поверх полуниці. Прикрасьте ваш десерт листочками м`яти і подавайте.
Десерт з бананів і морозива
Складові:
- банан - 4 шт .;
- вершкове масло - 120 г;
- вершки - 150 г;
- коричневий цукор - 3 ст. ложки;
- морозиво - 200-250 г;
- сік лимона і кориця - до смаку.
приготування
Перед тим, як приготувати десерт з морозива і бананів, їх слід очистити від шкірки і розрізати на 4 частини, після чого кожну частину - ще на дві половинки уздовж. На вершковому маслі обсмажте банани приблизно протягом 30 секунд з одного боку, щоб вони подрумянились, а потім з іншого. Викладіть банани на блюдо.
Вершки змішайте з цукром, доведіть до кипіння, після чого варіть протягом 3-5 хвилин на невеликому вогні до загусання. Зніміть їх з вогню, дайте охолонути і додайте лимонний сік. Полийте цим кремом банани, зверху викладіть морозиво, посипте корицею і насолоджуйтеся.
Десерт з печива і морозива
Складові:
- морозиво - 1 кг;
- віскі - ст .;
- печиво - 200 г;
- збиті вершки - 200 г;
- шоколад - 100 г.
приготування
Змішайте в блендері морозиво і віскі однорідної маси. Розкришіть печиво і перемішайте з цією масою. Розкладіть вийшов десерт по креманках, прикрасьте збитими вершками, посипте подрібненим шоколадом і поставте ваш десерт з морозивом, печивом і шоколадом в холодильник на півгодини.
Десерт з фруктів і морозива
Складові:
- груша, мандарин, банан і яблуко - по 1 шт .;
- морозиво пломбір - 300 г;
- сметана - 1 ст. ложка;
- згущене молоко - 1 ст. ложка.
приготування
Фрукти очистіть, і наріжте невеликими шматочками, а сметану змішайте зі згущеним молоком. Візьміть високий скляний стакан і викладайте десерт шарами: яблуко - морозиво, банан - морозиво, груша-морозиво, мандарин. Залийте все це сумішшю сметани і згущеного молока і поставте на 20 хвилин у морозилку.
Для всіх вищеописаних рецептів ви можете використовувати як покупне морозиво, так і ласощі домашнього приготування: шоколадне, крем брюле, або звичний пломбір.