Торт з кукурудзяних паличок

Не тільки діти, а й багато дорослих люблять повітряні хрусткі кукурудзяні палички. Але мало хто знає, що з них ще можна зробити смачний десерт. Як приготувати торт з кукурудзяних паличок, ми вам зараз розповімо. Нижче вас чекають кілька цікавих рецептів його приготування.

Рецепт торта з кукурудзяних паличок

Складові:

• кукурудзяні палички - 250 г;
• шоколадне масло - 200 г;
• цукерки «Іриска» - 250 г;
• мед - 2 ст. ложки.

приготування

У велику каструлю кладемо шоколадне масло, порізане кубиками. Розтоплюємо його на повільному вогні і всипаємо подрібнені іриски. Помішуючи, готуємо, поки іриски не розплавиться, потім додаємо мед і гарненько перемішуємо. Висипаємо в каструлю половину кукурудзяних паличок і акуратно «топимо» їх. Потрібно, щоб вони повністю були покриті шоколадною масою і при цьому залишилися цілими. Потім поступово висипаємо інші палички і проробляємо ті ж маніпуляції.

А тепер формуємо торт. Можна просто викласти масу гіркою, а зверху посипати кондитерської присипкою, тертим шоколадом або кокосовою стружкою. А можна викласти солодку масу на фольгу і згорнути у вигляді ковбаски. Вибирайте варіант, який вам більше до душі. У будь-якому випадку, прибираємо торт хоча б на годину в холодильник, а вже потім приступаємо до чаювання!

Торт «Мурашник» з кукурудзяних паличок

Складові:

• вершкове масло - 50 г;
• варене згущене молоко - 1 банка;
• волоські горіхи - 100 г;
• кукурудзяні палички - 1 пачка (200 г);
• цукрова пудра, какао - для присипки.

приготування

Кукурудзяні палички розрізаємо навпіл, дрібно рубаємо горіхи. варене згущене молоко збиваємо з вершковим маслом. З`єднуємо палички зі згущеним молоком і горіхами. Отриману масу щільно укладаємо в форму, утрамбовуємо і прибираємо в холодильник години на 3. А після цього перевертаємо наш тортик на плоске блюдо і прикрашаємо. Для прикраси можна використовувати цукрову пудру і какао, краще типу «Несквік», так як воно не гірчить і має приємний смак. Ну от і все торт «Мурашник» можна подавати до столу.

кукурудзяний торт

Складові:

• кукурудзяні палички - 300 м

Крем №1:

• яєчні білки - 3 шт .;
• мед - 100 г;
• горіхи волоські - 100 г;
• цукрова пудра - 150 г;
• ванільний цукор - 1 пакетик.

Крем № 2:

• яєчні жовтки - 3 шт .;
• червоне вино - 100 мл;
• мед - 3 ст. ложки.

приготування

Готуємо білковий крем: рубані горіхи змішуємо з ванільним цукром і медом. Додаємо білки, збиті в піну з цукровою пудрою. Для другого крему розтираємо дочиста жовтки, по черзі додаємо вино і рідкий мед. Збиваємо масу до збільшення в обсязі на водяній бані. На плоске блюдо наносимо шар білкового крему і зверху викладаємо шар паличок. Потім знову крем і палички. Таким чином формуємо торт, поки не закінчаться інгредієнти. Заливаємо торт гарячим кремом №2, а потім прибираємо в холодильник просочуватися.

Як приготувати торт з кукурудзяних паличок?

Складові:

• кукурудзяні палички - 150 г;
• вершкове масло - 150 г;
• варене згущене молоко - 1 банка;
• лікер - 1 ст. ложка;
• кокосова стружка - 120 м

приготування

Кукурудзяні палички за допомогою блендера перетворюємо в крихту. Варене згущене молоко збиваємо з розм`якшеним вершковим маслом і лікером. 1/3 крему відбираємо і поки відставляємо в сторону. А що залишився крем змішуємо з подрібненими кукурудзяними паличками.

Гарненько перемішуємо і формуємо кульки розміром приблизно з волоський горіх. Обвалюють їх в кокосовій стружці. Викладаємо половину отриманих кульок щільно один до одного і зверху викладаємо крем. Зверху знову викладаємо залишилися кульки. А тепер руками формуємо одну конструкцію, притискаючи кульки щільно один до іншого. Прибираємо торт в холодильник, а можна навіть в морозилку на 1-2 години, а потім подаємо до столу.

Відео: Чак-чак: десерт з кукурудзяних паличок і ірисок

Відео: Торт з кукурудзяних паличок