Морси для дітей

Морс - Це вітамінний освіжаючий напій із соку фруктів, ягід, овочів і води з додаванням меду або цукру. Представляємо вашій увазі кілька цікавих рецептів морсів для дітей.

Брусничний морс для дітей

Складові:

свіжа брусниця - 150 г;
цукор - 100 г;
вода - 1 л.

приготування

Зараз розповімо, як варити морс для дитини. Отже, ягоди ретельно перебираємо, видаляємо сміття, кілька разів промиваємо і кидаємо в окріп. Накриваємо каструлю кришкою і варимо напій на слабенькому вогні приблизно 5-8 хвилин. Після цього ягоди виловлюємо, відкидаємо на друшляк і вичавлюємо в чистий посуд сік з брусниці.

Потім виливаємо його в відвар, всипаємо цукор, розмішуємо до повного розчинення і кип`ятимо ще 5 хвилин. Якщо ви даєте такий морс дітям до року, то спочатку проціджуємо напій, охолоджуємо до теплого стану і вводимо в раціон малюка поступово, спостерігаючи за реакцією на різні ягоди!

Морс із заморожених ягід для дітей

Складові:

полуниця, чорна смородина - 200 г;
цукор - за смаком;
вода.

приготування

Ягоди перебираємо, промиваємо і викладаємо в скляний посуд. Далі заливаємо їх окропом так, щоб вода повністю закрила ягоди, і розмішуємо, щоб вони почала танути. Після цього доливаємо доверху окропу і насипаємо за смаком цукру. Можете покласти в напій кілька листочків свіжої м`яти для аромату. Тепер закриваємо посуд кришкою і закутують в рушник. Даємо морсу настояти години 3, після чого акуратно тиснемо ягоди ложкою, проціджуємо напій через марлю і вичавлюємо м`якоть. Переливаємо готовий ягідний морс в графин, трохи охолоджуємо і кличемо дітей підзаряджатися вітамінами!

Рецепт журавлинного морсу для дітей

Складові:

цукор - 5 ст. ложок;
заморожена журавлина - 2 ст .;
вода - 2 л.

приготування

Заморожену журавлину гарненько промиваємо холодною водою і залишаємо відтавати. Далі дерев`яною ложкою або чистими руками розминаємо ягоду в емальованому або скляному посуді.

Потім акуратно відокремлюємо ягідний макуха від журавлинного соку. Для цього беремо марлю, складаємо її в декілька шарів, проціджуємо сік і ретельно віджимають м`якоть. Після цього вичавлений макуха перекладаємо в гарячу воду, насипаємо за смаком цукровий пісок, доводимо суміш до кипіння, розмішуємо і залишаємо для настоювання хвилин на 10-15.

Тепер проціджуємо отриманий відвар в чисту банку або графин, додаємо чистий журавлинний сік, перемішуємо і отримуємо справжній смачний морс з журавлини для дітей.