Омлет в аерогрилі
У сучасній господині на кухні безліч помічників, які спрощують процес приготування їжі. Одним з них і є аерогриль. Завдяки наявності таймера, можна спокійно відлучитися з кухні, не боячись, що блюдо пригорить, та й страви, приготовані в аерогрилі, корисні, так як їх можна готувати без використання жиру. Загалом, одні плюси. Дуже зручно і швидко готувати в аерогрилі омлет.
Рецепт класичного омлету в аерогрилі
Складові:
- яйця - 4 шт .;
- молоко - 200 мл;
- сіль за смаком.
приготування
Ретельно перемішуємо яйця з молоком виделкою. Збивати не потрібно. Солимо за смаком. Отриману суміш виливаємо в форму для запікання. Ставимо в аерогриль при температурі 205 градусів на 20 хвилин на середню грати.
Як приготувати омлет по-грецьки в аерогрилі?
Складові:
- яйця - 6 шт .;
- молоко - 300 мл;
- сир твердий - 30 г;
- сир фета - 100 г;
- помідори (невеликі) - 2 шт .;
- перець - 1 шт .;
- часник - 3 зубчики;
- готова зелена квасоля - 100 г;
- зелень кропу і петрушки - 25 г;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
Яйця змішуємо з молоком, додаємо сіль і перець за смаком. Тепер готуємо овочі. Помідори і перець очищаємо від шкірки. Найзручніше це зробити, попередньо зануривши їх на кілька секунд в окріп. Очищені овочі нарізаємо кубиками, часник видавлюємо через прес, зелень дрібно кришимо. Додаємо квасолю, фету і перемішуємо. Всі компоненти висипаємо в форму і заливаємо яєчної сумішшю. Зверху посипаємо натертим на тертці сиром. Готуємо омлет при середньому вентиляторі і температурі 205 градусів 30 хвилин.
Яєчня з шинкою в аерогрилі
Складові:
- яйця - 3 шт .;
- шинка - 150 г;
- цибуля (дрібний) - 1 шт .;
- сир - 3 скибочки.
приготування
Цибулю ріжемо дрібненькими кубиками, шинку - соломкою, викладаємо їх в форму, злегка змащену олією. Ставимо в аерогриль на верхню решітку при 200 градусах на 10 хвилин. Потім форму виймаємо, шинку з цибулею заливаємо яйцями, зверху кладемо шматочки сиру і ставимо ще на 5 хвилин.