Свинина в аерогрилі

Приготувати соковиту і ароматну свинину в аерогрилі дуже просто. Вона обов`язково всім сподобається, а подавати її найкраще з відвареною картоплею або овочевим салатом. Давайте дізнаємося з вами які страви можна приготувати з свинини в аерогрилі.

Свинина в аерогрилі в фользі

Складові:

помідори - 2 шт .;
свинина - 500 г;
сир - 200 г;
часник - 3 зубчики;
спеції.

приготування

Зараз розповімо, як приготувати свинину в аерогрилі. Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками. Сир шинкуем пластинками. Часник спочатку чистимо, а потім подрібнюємо тонкими часточками. На м`ясі робимо глибокі надрізи, натираємо з усіх боків сіллю, перцем і спеціями. Потім вкладаємо в розрізи шматочки помідор, сир і часничок. Загортаємо м`ясо у фольгу і викладаємо на найнижчу грати аерогрилю. Готуємо при температурі близько 230 градусів приблизно 20 хвилин, потім температуру зменшуємо до 180 градусів і засікаємо ще 25 хвилин. Після закінчення часу запечена свинина в аерогрилі готова!

Відбивні зі свинини в аерогрилі

Складові:

свинина - 700 г;
масло вершкове - 2 ст. ложки;
сухарі панірувальні - 2 ст. ложки;
часник - 3 зубчики;
гірчиця - 2 ст. ложки;
спеції.

приготування

М`ясо обробляємо і нарізаємо впоперек волокон на порційні шматки. Потім свинину солимо, натираємо перчиком і гарненько відбиваємо молоточком. Гірчицю збиваємо з розтопленим маслом і з`єднуємо з панірувальними сухарями. Часник видавлюємо через прес і змішуємо з приготованим раніше гірчичним соусом. Тепер перекладаємо м`ясо на середню грати аерогрилю і запікаємо при температурі 260 градусів приблизно 20 хвилин. Потім промазуємо кожен шматочок гірчичним соусом і знову відправляємо відбивні в аерогриль приблизно на 20 хвилин.

Шашлик зі свинини в аерогрилі

Складові:

сало - 200 г;
свинина - 1 кг;
приправа для шашлику - за смаком;
цибулина - 2 шт .;

рослинна олія;
сіль.

приготування

М`ясо і сало нарізаємо невеликими шматочками. Цибулю чистимо і натираємо на середній терочке або подрібнюємо блендером. Додаємо приправи, сіль, перчик, масло. Все перемішуємо і залишаємо м`ясо хвилин на 20-30. Цим часом розігріваємо протягом 10 хвилин аерогриль, беремо дерев`яні шпажки і одягаємо, чергуючи шматочки м`яса і сала. На дно аерогрилю викладаємо фольгу, шашлики розкладаємо на решітці і готуємо при температурі 220-230 градусів 25 хвилин, періодично перевертаючи.