Сирна запіканка в аерогрилі

З сиру виходять не тільки смачні, але і корисні десерти. Наприклад, можна приготувати запіканку з сиру в аерогрилі. Її, звичайно, можна зробити і в духовці, і в мікрохвильовці, але саме в аерогрилі вона виходить максимально ніжною і соковитою. Зараз ми вам розповімо кілька рецептів приготування смачної запіканки в аерогрилі.

Як приготувати запіканку в аерогрилі?

Складові:

сир - 0,4 кг;
манна крупа - 2 ст. ложки;
яйця - 2 шт .;
цукор - 3 ст. ложки;
ванільний цукор - 1 пакетик;
сметана - 3 ст. ложки;
родзинки, горіхи - за смаком;
сіль - щіпка.

приготування

Яйця збиваємо з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі. Додаємо сир, сметану, манну крупу, родзинки і горіхи. Все добре вимішуємо і залишаємо хвилин на 15, щоб манка набухла. Для випічки зручно використовувати силіконову форму, змащувати жиром її не потрібно, достатньо просто побризкати водою. Заливаємо в форму наше тісто і ставимо в аерогриль, випікаємо при 205 градусах на середньому вентиляторі 40 хвилин.

Сирна запіканка з гарбузом в аерогрилі

Спробуйте приготувати запіканку з гарбузом, ви отримаєте подвійно корисна страва. Крім білка і кальцію, що містяться в сирі, ви поповните організм залізом, вітамінами В, C, E, D, РР, якими багата гарбуз.

Складові:

сир - 300 г;
гарбуз - 400 г;
яйця - 2 шт .;
манка - 2 ст. ложки;
цукор - 3 ст. ложки;
масло вершкове - 30 г;
сметана - 2 ст. ложки;
розпушувач - 1 пакетик;
сіль - щіпка.

приготування

Гарбуз очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Сир і вершкове масло викладаємо в миску і перемішуємо, додаємо сметану, цукор, яйця, манку, розпушувач і сіль і ще раз вимішуємо. Після цього в сирну масу кладемо гарбуз, перемішуємо. Тісто виливаємо в форму і ставимо в аерогриль. Випікаємо при 180 градусах на нижній решітці 40 хвилин.

Сирна запіканка з фруктами в аерогрилі - рецепт

Складові:

сир - 300 г;
борошно - 300 г;
яйця - 2 яйця;
ванільний цукор - 1 пакетик;
цукор - 150 г;
вершкове масло - 150 г;
розпушувач - щіпка;
малина - 100 г.

приготування

Для приготування цієї запіканки нам знадобиться заморожене вершкове масло. Натираємо його на крупній тертці і змішуємо з борошном, розминаємо, повинна вийти крихта. Тепер додаємо цукор і розпушувач. Все ретельно вимішуємо, поділяємо на 2 частини, одну з яких рівним шаром викладаємо у форму для запікання. Для другого шару змішуємо сир з яйцями і ванільним цукром. Третім шаром знову викладаємо олійно-борошняну крихту. Готуємо в аерогрилі при 205 градусах на середній решітці протягом 30 хвилин. Готову запіканку прикрашаємо ягодами малини або іншими фруктами на ваш розсуд.

Сирна запіканка з абрикосами і медом в аерогрилі

Складові:

нежирний сир - 300 г;
борошно - 1,5 склянки;
цукор - 100 г;
ванільний цукор - 1 пакетик;
яйця - 3 шт .;
маргарин - 150 г;
масло вершкове - 100 г;
мед - 150 г;
крохмаль - 1 ст. ложка;
абрикоси - 300 м

приготування

Маргарин натираємо на крупній тертці, перетираємо з борошном і цукром до крихти. До суміші додаємо 1 яйце і добре перемішуємо. Отримане тісто розгортаємо за розміром форми для запікання.

Тепер готуємо начинку, вона повинна вийти ніжною крему, тому сир протираємо через сито або збиваємо в блендері. Додаємо розм`якшене вершкове масло. 2 яйця збиваємо з медом і ванільним цукром, додаємо крохмаль і змішуємо з сирно-масляною сумішшю.

Тісто викладаємо у форму, зверху розподіляємо начинку і прикрашаємо половинками абрикосів. Замість абрикосів можна використовувати сливи або будь-які інші фрукти і ягоди.

Відправляємо нашу запіканку в аерогриль, виставляємо температуру 205 градусів і готуємо 40 хвилин на середньому вентиляторі.