Яблучне повидло в мультиварці
яблучне повидло, зварене в мультиварці, виходить чудово смачним, насиченим і ароматним. Його можна використовувати як самостійне ласощі, а можна - як начинку для пирогів.
Рецепт яблучного повидла в мультиварці
Складові:
- цукор - за смаком;
- свіжі яблука - 1 кг.
приготування
Яблука промиваємо, нарізаємо шматочками і видаляємо серцевини. Тепер перекладаємо їх в чашу мультиварки, зверху засипаємо цукром, закриваємо прилад кришкою і готуємо в режимі «Гасіння» приблизно 2 - 2,5 години, періодично, помішуючи яблучне варення. Готове гаряче повидло розливаємо по банках і закручуємо кришками.
Рецепт яблучного повидла з апельсинами в мультиварці
Складові:
- апельсини - 3 шт .;
- яблука - 5 шт .;
- лимон - 0,5 шт .;
- цукор - 500 г.
приготування
Яблука і апельсини промиваємо, очищаємо від шкірки, насіння і подрібнюємо кубиками. Лимон шинкуем невеликими скибочками разом з шкіркою. Тепер все складаємо в чашу мультиварки, засипаємо цукром, встановлюємо режим «Гасіння» і варимо яблучне повидло з апельсинами приблизно 2-3 години. У процесі приготування періодично відкриваємо кришку приладу і помішувати варення ложкою.
Готове, добре розварене ласощі подрібнюємо занурювальним блендером в пюре, після чого знову кип`ятимо повидло в мультиварці ще хвилин 7-10. Потім розливаємо варення по стерилізованим баночках і закручуємо кришками.
Повидло з яблук і слив в мультиварці
Складові:
- цукор - 1 кг;
- яблука - 600 г;
- слива - 500 г.
приготування
Сливу добре промиваємо під проточною водою, викладаємо на стіл і даємо воді стекти, а потім додатково обсушуємо рушником. Далі акуратно виймаємо з плодів кісточки, а самі сливи перетворюємо за допомогою блендера в пюре. Яблука також промиваємо, видаляємо серединки, хвостики і нарізаємо фрукти часточками. Тепер перекладаємо сливове пюре і яблука в одну ємність і добре перемішуємо. Ставимо миску на дуже маленький вогонь, нагріваємо, всипаємо трохи цукру, гарненько все перемішуємо і варимо ще 10 хвилин.
Тепле фруктове пюре перекладаємо акуратно в ємність мультиварки, встановлюємо в прилад, закриваємо кришкою і включаємо, вибравши режим «Випічка» і час готування - 20 хвилин. Почувши сигнал готовності, висипаємо в масу цукор, що залишився, перемішуємо і готуємо ще 2,5 години при режимі «Гасіння».