Апельсиновий джем в мультиварці
Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати апельсиновий джем в мультиварці. Всі ми знаємо, що цитрусові - це невичерпне джерело вітамінів, особливо вітаміну С. Таке ласощі виходить не тільки чудово смачним і ароматним, а й досить корисним. Воно допоможе вам зміцнити імунітет в зимовий час і підняти собі настрій навіть в самий похмурий день!
Рецепт апельсинового джему в мультиварці
Складові:
- лимон - 0,5 шт .;
- апельсин - 4 шт .;
- цукор - за смаком.
приготування
Отже, фрукти промиваємо гарненько під теплою водою, витираємо рушником, знімаємо з них цедру і нарізаємо її на дрібні шматочки довільних розмірів. Очищені апельсинчики розламуємо на дольки і точно також чинимо з лимонами. Тепер викладаємо все підготовлені інгредієнти в глибоку емальовану каструльку і заливаємо вміст холодною водою так, щоб вона повністю покривала фрукти. У цьому стані залишаємо все рівно на добу, а потім переходимо до варіння джему. Витягуємо цитрусові скибочки з цедрою з води, використовуючи шумовку, перекладаємо їх в чашу мультиварки і засипаємо до смаку цукром. Закриваємо кришку приладу, активуємо режим «Випічка» і чекаємо закипання вмісту. Потім виставляємо таймер на 30 хвилин, відкриваємо клапан і варимо цитрусовий джем до звукового сигналу. Готове ласощі переливаємо в стерилізовані банки і відправляємо в льох або холодильник.
Варення з апельсинів в мультиварці
Складові:
- лимон - 2 шт .;
- апельсин - 1,5 кг;
- цукор - 3 ст .;
- сік лимонний - 50 мл;
- вода - 3 ст.
приготування
Як приготувати смачний і ароматний джем, не докладаючи багато зусиль? В цьому немає нічого складного і нам з вами допоможе мультиварка! Отже, апельсини і лимони добре промиваємо і просушують. Банки стерилізуємо заздалегідь. Тепер беремо каструльку мультиварки і переходимо до підготовки фруктів. Апельсини очищаємо, знімаємо білу плівку, виймаємо кісточки і нарізаємо м`якоть невеликими шматочками. Цедру шаткуємо соломкою. Лимончики подрібнюємо разом з шкіркою і викладаємо все в ємність. Тепер вливаємо кілька склянок фільтрованої води і встановлюємо чашу в мультиварку. Накриваємо кришкою, вибираємо на дисплеї режим «Випічка», доводимо варення до кипіння і виставляємо таймер приблизно на 30 хвилин, періодично знімаючи піну. Після цього відкриваємо кришку, всипаємо цукор і знову доводимо до кипіння на тому ж режимі, помішуючи джем. Проварюємо ласощі ще хвилин 10 і після цього відразу ж розливаємо по банках, закочує і залишаємо остигати.
Яблучно-апельсиновий джем в мультиварці
Яблучно-апельсиновий джем - чудово смачний десерт, прекрасна начинка для пиріжків і різних заготовках на зиму. Він виходить насиченим і густим без всяких добавок, а все тому, що в яблучках багато пектину. Також його можна використовувати в якості основи для приготування домашнього мармеладу. Давайте ж дізнаємося, як зробити це казково смачне і запашне ласощі.
Складові:
- яблука - 1 кг;
- цукор - 2 ст .;
- апельсин - 3 шт.
приготування
Для приготування оригінального і смачного джему в мультиварці, готуємо спочатку всі інгредієнти. Для цього яблука і апельсини очищаємо, з апельсинчиків також знімаємо білу шкірку і нарізаємо фрукти дрібними шматочками. Потім складаємо їх в чашу мультиварки і засипаємо цукром. Гарненько перемішуємо, щоб виділився сік, і готуємо в режимі «Гасіння» рівно 1 годину, періодично помішуючи. Готовий джем в гарячому вигляді розкладаємо по сухих баночках і закриваємо кришками.