Варення з вишні в мультиварці

Влітку, в сезон фруктів, ягід і овочів, потрібно запасатися вітамінами на цілий рік і вживати в їжу максимум таких корисних продуктів. Але також потрібно подбати і про зиму і зробити заготовки, щоб потім в холодний вечір, відкривши баночку ароматного варення, згадувати сонячне літо. Зараз ми вам розповімо, як приготувати варення з вишні в мультиварці.

Варення з вишні з кісточками в мультиварці

Складові:

вишня - 1 кг;
цукровий пісок - 1,3 кг.

приготування

Ягоди вишні перебираємо і добре моєму. Викладаємо їх у чашу мультиварки і всипаємо цукровий пісок. Включаємо в мультиварці режим «Гасіння» на 2 години. Після звукового сигналу розливаємо варення по банкам.

Варення з вишні і апельсинів в мультиварці

Складові:

вишня - 600 г;
апельсин - 1 шт .;
цукор - 400 г.

приготування

Ягоди миємо й обсушуємо на паперових рушниках. Чим менше залишиться в ягодах води, тим варення вийде гущі. Потім з вишень виймаємо кісточки. З апельсина зчищають цедру, а м`якоть розбираємо на часточки. Кожну з них ріжемо на 4 частини. У мультиварку поміщаємо вишню, всипаємо цукор. У режимі «Гасіння» варимо вариво 20 хвилин. Потім додаємо апельсин і в тому ж режимі варимо 40 хвилин. По закінченню програми варення готове. Його можна вживати відразу, а можна розкласти по банках і закупорити.

Вишневе варення в мультиварці

Складові:

вишня - 1 кг;
цукровий пісок - 1,7 кг;
горіхи волоські - 200 г.

приготування

Вишню перебираємо, миємо, прибираємо кісточки. Волоські горіхи чистимо від шкаралупи. Ядра рубаємо на невеликі шматочки. У чашу мультиварки викладаємо вишню, всипаємо цукор і залишаємо хвилин на 30, поки вишня пустить сік. Потім включаємо «Гасіння» на 1 годину. Через 30 хвилин від початку приготування додаємо горіхи і готуємо до закінчення програми. Гаряче варення відразу ж розкладаємо по банках і закочує.

Варення з замороженої вишні в мультиварці «Панасонік»

Складові:

вишня - 1 кг;
вода - 100 мл;
цукор - 1 кг.

приготування

Вишню виймаємо з морозилки і даємо їй відтанути. Потім перекладаємо ягоди в каструлю мультиварки. Всипаємо цукровий пісок, вливаємо воду і перемішуємо. У режимі «Гасіння» варимо вариво 1 годину. При цьому кожні 10 хвилин перемішуємо варення і прибираємо піну. Розливаємо готове варення по підготовлених банкам і прибираємо на зберігання.

Як варити варення з вишні в мультиварці

Складові:

вишня - 1 кг;
цукор - 1 кг;
суміш з пектином - 1 пакетик.

приготування

Вишню миємо й акуратно витягаємо кісточки. Потім ягоди рівномірно посипаємо сумішшю з пектином і перемішуємо. Перекладаємо вишню в каструлю мультиварки і в режимі «Суп» готуємо 7 хвилин, періодично помішуючи. Після цього всипаємо цукор, знову перемішуємо і в тому ж режимі готуємо до закипання. Знімаємо пінку, яка утворюється в процесі приготування, і вимикаємо мультиварку. Коли варення охолоне, знову в тому ж режимі даємо йому закипіти. готове Вишневе варення розливаємо по стерильним банкам і щільно закручуємо.

Рецепт вишневого варення в мультиварці

Складові:

вишня без кісточок заморожена - 600 г;
лимонна кислота - 0,25 ч. ложки;
цукор - 1,2 кг;
вода - 160 мл.

приготування

Заморожену вишню викладаємо в термостійкий посуд, всипаємо цукор, вливаємо воду і витримуємо так близько 5 годин. Потім добре все перемішуємо. У чашу мультиварки наливаємо воду до нижньої позначки, ставимо в чашу ємність з вишневою масою. Встановлюємо режим «Суп» і час приготування - 4 години. Після звукового сигналу, який сповістить нас про те, що приготування закінчено, додаємо лимонну кислоту і добре перемішуємо. Ми залишаємо варення остигати. Далі витримуємо його близько 7-8 годин, щоб за цей час ягоди добре просочилися сиропом. І тільки після цього розливаємо його по стерильним банкам, закочує і відправляємо на зберігання.