Салат «крабові палички з апельсином»
Крабові палички - Улюблений багатьма продукт. Їх часто використовують як самостійну страву, а також з ними готують смачні салати. Зараз ми вам підкажемо рецепти приготування салатів з крабовими паличками і апельсином.
Рецепт крабового салату з апельсином
Складові:
- крабові палички - 240 г;
- апельсини - 2 шт .;
- яйця - 5 шт .;
- кукурудза - 1 банка;
- часник - 2 зубчики;
- майонез - до смаку.
приготування
Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Яйця відварюємо круто, заливаємо холодною водою, потім чистимо і також ріжемо кубиками. Часник очищаємо і пропускаємо через прес, з кукурудзи зливаємо рідину. Апельсини чистимо від шкірки і зерен, м`якоть ріжемо кубиками. З`єднуємо всі інгредієнти, додаємо майонез і перемішуємо.
Салат з крабів з апельсинами
Складові:
- крабове м`ясо (або крабові палички) - 200 г;
- апельсин - 1 шт .;
- салатний цибуля - 1 шт .;
- салат айсберг - 250 г;
- перепелині яйця - 10 шт .;
- оливкова олія - 6 ст. ложок;
- гірчиця в зернах - 1 ст. ложка;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
Спочатку готуємо заправку: з половини апельсина видавлюємо сік і додаємо трохи цедри, тертої на дрібній тертці. Додаємо оливкову олію, гірчицю, перець і сіль за смаком. Отриману суміш збиваємо вінчиком. Перепелині яйця варимо хвилини 3 після закипання, а потім нарізаємо навпіл. Лук подрібнюємо.
Національний оператор мобільного або палички нарізаємо шматочками, змішуємо з цибулею, додаємо апельсин, нарізаний шматочками. Листя салату айсберг обсушуємо, розкладаємо по тарілках. Зверху розміщуємо крабові палички з цибулею і апельсином, поливаємо все це соусом і прикрашаємо половинками перепелиних яєць.
Салат «Крабовий з апельсином»
Складові:
- крабові палички - 200 г;
- свіжий огірок - 150 г;
- апельсин - 200 г;
- твердий сир - 170 г;
- майонез - 200 г;
- сіль перець.
приготування
Апельсин очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо кубиками. Точно так само ріжемо крабові палички, сир і огірок. З`єднуємо всі підготовлені продукти, додаємо майонез, солимо, перчимо до смаку і перемішуємо.
Салат з крабовими паличками, апельсином і кукурудзою
Складові:
- крабові палички - 300 г;
- рис - 100 г;
- кукурудза консервована - 1 банка;
- апельсин - 1 шт .;
- яйця - 4 шт .;
- цибуля салатний - 1 шт .;
- майонез, сіль - за смаком.
приготування
Рис добре промиваємо, заливаємо водою 1: 3 і відварюємо до готовності. Готовий рис повинен бути розсипчастим, перетравлювати його не варто. Крабові палички, зварені круто яйця і апельсини нарізаємо кубиками, цибулю дрібно шаткуємо. З`єднуємо всі інгредієнти, додаємо кукурудзу, рис, майонез, сіль, перець за смаком і перемішуємо.