Коктейль «секс на пляжі»

За свій відносно короткий вік існування (близько 20-ти з гаком років), коктейль «Секс на пляжі» встиг не тільки пару-трійку раз змінити свою назву і рецептуру, але і прославитися по всьому світу за рахунок легендарного серіалу «Санта Барбара», а потім увійти в топ асоціації барменів, як один з кращих напоїв серед рецептів сучасної класики.

Звичайно, існує еталонна рецептура цього нехитрого, але дуже мальовничого коктейлю, але як і будь-який рецепт, цей, терпів перетворення і вдосконалення не тільки в барних колах, а й завдяки домашніми рецептами.

Рецепт класичного коктейлю «Секс на пляжі»

Почнемо, мабуть, з еталонною рецептури. Готувати «Секс на пляжі» дуже просто, а смак вийде блискучим, якщо дотримати всі пропорції. Переконайтеся, що ви внесли шейкер для коктейлів і хайбол в список необхідних покупок.

Складові:

• горілка - 60 мл;
• лікер персиковий - 30 мл;
• сік журавлини - 60 мл;
• сік апельсина - 60 мл.

приготування

Інгредієнти для коктейлю «Секс на пляжі» необхідно влити в заповнений льодом шейкер і ретельно струснути. Після, проціджуємо напій через стрейнер в наповнений свіжим льодом хайбол і прикрашаємо. Традиційним прикраса вважається часточка апельсина і пара яскравих трубочок, зрозуміло.

Алкогольний коктейль «Секс на пляжі» зі шнапс

В одній із сучасних варіацій, якщо такі взагалі можуть бути у коктейлю з 20-річною історією, частина горілки можна замінювати іншим алкоголем. В рамках такої схеми прекрасно працюємо міцний персиковий шнапс.

Складові:

• персиковий шнапс - 30 мл;
• горілка - 30 мл;
• сік апельсина або фреш - 60 мл;
• сік ананаса - 45 мл;
• сік часточки лимона.
• сік журавлини - 45 мл.

приготування

У наповнений льодом шейкер вливаємо шнапс і горілку, додаємо мікс з фруктових соків і ретельно встряхиваем. Наповнюємо хайбол льодом, виливаємо поверх льоду отриманий коктейль і довершує напій невеликою кількістю лимонного соку.

Як приготувати «Безпечний секс на пляжі»"?

Склад класичного коктейлю «Секс на пляжі» нам вже знайомий, але що щодо безалкогольної версії? У народі безалкогольних аналог знаменитого коктейлю нарекли «Безпечний секс на пляжі». Нова назва настільки прижилося, що перейшло і в барну сферу.

Складові:

• сік ананаса - 30 мл;
• сік журавлини - 30 мл;
• сік персика - 45 мл;
• сік граната - 20 мл.

приготування

Як і з класичним алкогольним коктейлем, приготування «Безпечного сексу на пляжі» елементарно. У шейкер з льодом вливаємо всі види соку, ретельно перемішуємо струшуючи і переливаємо в наповнений свіжим льодом хайбол.

Коктейль «Секс на пляжі» c малиною

Малиновий «Секс на пляжі» насправді може набувати смак навіть дуже ягоди, головне, знайти улюблений ягідний сироп і дотримуватися пропорції. Свіжими ягодами можна декорувати вже готовий коктейль.

Складові:

• горілка - 45 мл;
• лікер малиновий або ягідний - 8 мл;
• сік журавлини - 60 мл;
• персиковий шнапс - 15 мл;
• сік ананаса - 60 мл.

приготування

Засипаємо лід в шейкер і вливаємо поверх горілку зі шнапс, малиновий лікер і мікс з соку журавлини і ананаса. Ретельно змішуємо всі інгредієнти з льодом, струшуючи шейкер. Переливаємо напій в хайбол з льодом, скориставшись барних Стрейнер.

Коктейль «Секс на пляжі» з чорною смородиною

Складові:

• горілка - 45 мл;
• шнапс персиковий - 20 мл;
• лікер Сreme de cassis - 15 мл;
• сік журавлини - 60 мл;
• сік апельсина - 60 мл.

приготування

В заповнений льодом шейкер заливаємо всі необхідні для приготування інгредієнти і ретельно встряхиваем, перемішуючи їх між собою. Переливаємо коктейль в хайбол з льодом.

Відео: Коктейлі з лікерами

Відео: Секс на пляжі - рецепт коктейлю Їмо ТВ

Відео: Коктейль "Секс на пляжі". Рецепт приготування / The cocktail "sex on the beach". Recipe

Відео: Коктейль Секс на пляжі