м`ятний лікер

Серед всіх настоянок, зроблених самостійно, найбільшою популярністю користується саме м`ятний лікер. Такий напій дуже просто приготувати і зовсім не соромно поставити гостям на стіл. Він порадує не тільки жінок, але й чоловіків. Давайте ж дізнаємося з вами рецепт м`ятного лікеру.

М`ятний лікер в домашніх умовах

Складові:

горілка - 1 л;
цукровий пісок - 1,5 ст .;
суха м`ята - 40 г;
кип`ячена вода - 1 ст.

приготування

Давайте розберемося, як приготувати м`ятний лікер. На дно банки кладемо м`яту і заливаємо горілкою. Далі ємність щільно закриваємо кришкою і наполягаємо протягом двох тижнів в прохолодному і темному місці. Рідина за цей час повинна стати зеленою. Через тиждень готуємо сироп з цукру і води. Для цього розчиняємо в окропі цукор і варимо суміш на слабкому вогні кілька хвилин. Потім сироп фільтруємо і охолоджуємо приблизно до кімнатної температури. Далі відфільтровує горілку, щоб в ній зовсім не залишилося м`ятних листочків. Проціджуємо напій через сито або кілька шарів марлі. У самому кінці, в настояну на м`яті горілку додаємо цукровий сироп і гарненько розмішуємо. Наполягаємо м`ятний домашній лікер мінімум ще місяць. Після закінчення терміну розливаємо напій в келихи і насолоджуємося його запашним ароматом і вишуканим смаком, або створюємо на його основі цікаві коктейлі.

Коктейль з м`ятним лікером

Складові:

молоко - 60 мл;
шоколадний лікер - 20 мл;
м`ятний лікер - 20 мл;
свіжа м`ята - для прикраси.

приготування

У склянку наливаємо охолоджене молоко, а потім поступово вливаємо спочатку шоколадний, а потім м`ятний лікер. Всі інгредієнти добре перемішуємо і прикрашаємо напій зверху невеликим листочком м`яти. От і все, коктейль з лікером «М`ятний шоколад» готовий!

Коктейль «М`ятний бриз»

Складові:

м`ятний лікер - 50 мл;
шампанське - 20 мл.

приготування

Такий коктейль подобається найбільше жінкам. Його роблять на основі м`ятного лікеру і шампанського. Але перед приготуванням шампанське гарненько охолоджуємо. Готується коктейль наступним чином: в стакан наливаємо м`ятний лікер, а потім доливаємо шампанське, дотримуючись пропорції 2: 1. В результаті повинен вийти освіжаючий алкогольний напій із запашним м`ятним запахом і приємним солодким смаком.

Тепер ви дізналися, як зробити м`ятний лікер в домашніх умовах і можете поступово починати збирати всі необхідні компоненти. Зверніть тільки пильну увагу на якість алкогольної основи, адже спирт або самогон краще тут зовсім не використовувати.