Чим корисний листовий салат?

Корисні властивості зеленого листового салату досить великі і сприятливо позначаються на роботі всіх систем та органів.

Найголовніші з них:

1. Бореться з утворенням холестеринових бляшок, сприяє зміцненню і еластичності стінок кровоносних судин, допомагає підтримувати їх у здоровому стані. Цю зелень не дарма рекомендується вживати постійно для профілактики інсультів, а також людям, що страждають на анемію і хворобами судин.
2. Поліпшує склад крові і сприяє її нормальному згортанню.
3. У салаті високий вміст різних вітамінів і антиоксидантів, які надають підтримку імунній системі, підвищують життєвий тонус організму, борються з авітамінозом. Медики радять вживати його для профілактики простудних і вірусних захворювань. Відвар цієї рослини часто радять як хороший відхаркувальний засіб.
4. За змістом каротину листовий салат можна порівняти з морквою, тому вживання його в їжу благотворно впливає на зір.
5. Завдяки вмісту калію, листової зелений салат сприяє нормалізації артеріального тиску.
6. Листовий салат багатий йодом і фосфором, що благотворно впливає на роботу мозку.
7. Зелений «лікар» заспокійливо діє на нервову систему, покращує сон, швидко справляється з депресивними станами, емоційною збудливістю, хронічною втомою. Салат рекомендується дітям, особливо шкільного віку - періодичне його вживання сприяє поліпшенню концентрації уваги і зосередженості в навчанні.
8. Зелений салат регулює водно-сольовий обмін в організмі, діє як сечогінний засіб.
9. Вживають «кучеряву» овочеву культуру при захворюваннях печінки і нирок.
10. Включаючи рослина в щоденне меню, можна значно знизити ризик розвитку ракових пухлин.
11. Благотворно впливає на репродуктивну систему чоловіків і жінок.
12. Салат сприяє виробленню шлункового соку, покращує процеси травлення і обмін речовин. Медики часто радять включати його в раціон людям, страждаючим запорами, гастритами і колітом. Корисні властивості зеленого салату настільки ефективні, що його вживання сприяє загоєнню виразок і ран в шлунку і кишечнику.
13. Рекомендується в післяопераційний період, для відновлення сил організму.

Найкориснішим листовим салатом вважається більш темний і яскравий на вигляд - в ньому вміст вітамінів і мінеральних речовин максимально.

Чим корисний листовий салат для жінок?

Чим корисний листовий салат для організму жінки? Цей цілющий «лікар» безсумнівно, важливий і потрібний для здоров`я будь-якої жінки, перш за все, як джерело фолієвої кислоти. Він здатний регулювати гормональний фон, знімає спазми під час місячних, зменшує ймовірність розвитку онкології грудей і яєчників, полегшує життя жінки під час менопаузи.

Дівчатам напевно буде цікаво знати, чим корисний листовий салат для краси шкіри, нігтів і волосся. Лікарі-косметологи і дерматологи одноголосно стверджують, що зелений салат займає лідируючі позиції в списку продуктів для збереження молодості і краси. Зміст в салаті великої кількості сірки, кремнію і фосфору, а також інших мікроелементів ефективно позначається на зовнішності, надаючи локонам блиск, а шкірі - здоровий колір, пружність і сяйво.

На основі цього цілющого рослини роблять різні маски, що відновлюють і живлять епідерміс.

Чим корисний зелений листовий салат для вагітних?

Цінність зеленого салату виражається, перш за все, в змісті фолієвої кислоти, яка так необхідна для організму вагітної жінки. Ця речовина значно знижує загрозу викидня, зменшує ризик розвитку внутрішньоутробних аномалій у плода. А зміст в зеленому салаті кальцію і білка забезпечує малюкові правильний розвиток.

Відео: ЗЕЛЕНЬ корисна

Відео: Заготівля листового салату на зиму

Відео: Чим корисна рукола, і що з неї приготувати