Овочевий салат - калорійність

Якщо ви прихильник здорового харчування, вам обов`язково варто знати, скільки калорій в овочевому салаті. Ми розглянемо два найбільш популярних варіанти цього салату - один із заправкою з масла, інший - зі сметани, щоб ви могли вибрати той, який вам більше до душі.

Салат овочевий з маслом

Цей салат може бути як самостійної закускою, так і прекрасним гарніром до будь-яких м`ясних страв. Він легкий, соковитий, відмінно поєднується з шашликом і стравами на грилі.

Складові:

помідор - 150 г;
перець солодкий - 100 г;
огірки - 150 г;
оливкова олія - 1 ч.л.

приготування

Наріжте помідори, огірки, перець солодкий зручними для вас скибочками. Посоліть, заправте чайною ложкою свіжого оливкової олії. Салат готовий!

Калорійність овочевого салату з маслом становить 34.8 ккал на 100 г. З них 0,8 г білка, 1.8 г корисних жирів, 3.9 г вуглеводів. Крім цього, в такому салаті багато клітковини, і він безсумнівно корисний для роботи кишечника.

Салат овочевий зі сметаною

Такий салат зазвичай вважають за краще діти - в ньому немає болгарського перцю і зелені, він заправлений смачною сметаною і асоціюється з літнім дачним сезоном. Він відмінно поєднується зі стравами з картоплі.

Складові:

огірок - 1 шт .;
помідор - 1 шт .;

цибуля ріпчаста - 1 шт .;
сметана 10% - 1 ст.л.

приготування

Наріжте огірки, цибуля і томати так, як вам більше подобається, покладіть сіль за смаком і заправте салат легкої сметаной.Етот варіант також є легким: калорійність овочевого салату становить 30.26 ккал, з них 1.04 г білка, 0.79 г жирів і 5.23 г вуглеводів.

Як очевидно з наших зіставлень, овочевий салат в будь-якому варіанті - дуже легкий, і не завдасть шкоди вашій фігурі. Крім запропонованих нами варіантів, ви можете готувати його з соком лимона, бальзамічним оцтом, соєвим соусом і масою смачних заправок на їх основі.