Чим шкідливий цукор?

Сьогодні для більшості людей цукор є незамінним продуктом, багато хто не може пити чай без цукру, їсти каші без додавання цих солодощів, що вже говорити про випічці. Любителі цукру вважають, що він насичує організм енергією і необхідний для нормальної роботи мозку. Ну а прихильники здорового харчування впевнені, що цей продукт може бути дуже небезпечний для людини. Тому спробуємо розібратися, чи шкідливий цукор для організму.

Чим шкідливий цукор?

Вчені вже давно довели, чому цукор дуже шкідливий для людини, адже не дарма за цим продуктом закріпилася друга назва «солодка смерть». Цукор - це суцільні вуглеводи і калорії, в ньому практично відсутні вітаміни, тому по суті це «мертвий» продукт. Розглянемо, що ж конкретно цукор шкідливий для здоров`я людини:

1. Ризик розвитку онкологічних захворювань. Дослідження виявили, що надлишок інсуліну, який провокує часте вживання цукру, здатний викликати зростання і розмноження ракових клітин.
2. Сильне навантаження на підшлункову залозу.
3. Підвищується рівень холестерину. Це може привести до сильного «засмічення» судин, до того ж вони стають більш ламкими.
4. Негативно позначається на міцності зубів і кісток. Цукор забирає з організму кальцій, т. к. без цього мінералу він просто не засвоїтися.
5. Ця небезпечна солодкість здатна спровокувати виникнення цукрового діабету.
6. Цукор шкідливий для здоров`я ще і тим, що послаблює імунну систему. Вчені вже давно довели, що чим більше в крові людини знаходиться цукру, тим менше стає імунітет.
7. «Солодка смерть» може викликати сильну алергію і діатез.
8. Цукор негативно позначається на роботі нирок і печінки.
9. Порушує обмінні процеси в організмі.
10. Зловживання цієї солодкістю неминуче призведе до появи зайвих кілограмів.

Чи шкідливий коричневий цукор?

Сьогодні на прилавках магазинів все частіше можна зустріти коричневий цукор (тростинний), який дорожчий за звичайний і багато людей впевнені, що він не такий небезпечний як білий цукор. Насправді, якщо вибирати між коричневим і білим цукром, краще зупинитися на коричневому, адже в його складі є вітаміни В і навіть мінерали, такі як калій, кальцій і залізо. Проте шкода від надмірного вживання такого цукру теж є:

• появу зайвої ваги (якщо вживати цукор щодня більше 80 г);
• згубний вплив на роботу підшлункової залози;
• порушення обміну речовин;
• ризик розвитку діабету, атеросклерозу, раку та ін.

Відео: Цукор. З чого виробляють і чим шкідливий цукор. Яке солодке менш шкідливий.

Відео: Покидьки природи. Чим небезпечний цукор

Відео: Чим шкідливий цукор? Біла смерть, чим небезпечне споживання цукру?