Фрукт мангустин - корисні властивості

Мангустін (мангостін) - фрукт екзотичний і досить рідкісний, але при бажанні свіжі плоди або їх сік можна придбати в наших магазинах. Цей фрукт мало відомий в нашій країні, але дуже поширений і популярний в кулінарії країн Азії. Корисні властивості мангустіна традиційно застосовуються в народній медицині і фармацевтиці.

Корисні властивості фрукта мангустіна

мангустін являють собою невеликі округлі плоди, діаметром 5-7 мм, в щільній шкірці від темно-червоного до фіолетового відтінків. Цей фрукт широко застосовується в дієтичному харчуванні, лікуванні захворювань і відновлення здоров`я. Властивості мангустіна визначаються його біохімічним складом:

в м`якоті плоду міститься велика кількість вітамінів, зокрема до 2 мг вітаміну C, а також вітаміну E, тіаміну і нікотинової кислоти;
до складу шкірки мангустіна входять унікальні антиоксиданти ксантони, до 40 видів цих сполук з 210 відомих сучасним біохімікам;
мінеральний склад представлений калієм (210 мг), фосфором (10 мг), кальцієм (До 8 мг) і залізом (до 1 мг).

Головне, чим корисний мангустин, це його загальнозміцнюючу і імуномодулюючу дію ксантонів внутрішні органи, судини і тканини. При регулярному вживанні відзначається відновлення мікробіологічного балансу, аж до відновлення клітин і усунення внутрішньоклітинних вірусів. Свіжі плоди і сік рекомендують для відновлення організму після важких захворювань, травм і хірургічних втручань.

З усіх відомих фруктів тільки мангустин містить натуральні антиоксиданти такої сили, і він є єдиним плодом, який містить ксантони. Важливо відзначити, що корисні властивості мангустіна в повній мірі зберігаються і в соку цих плодів, купити який набагато простіше, ніж свіжий фрукт.