Фрукт ківі - корисні властивості
Соковитий кислувато-солодкий фрукт ківі, корисні властивості якого величезні, є досить популярним у людей, які бажають підтримувати своє тіло в чудовій формі. Завдяки своїм компонентам він вважається одним з найбільш корисних з усіх ягід.
склад фрукта
Ківі - екзотичний фрукт, який насправді є ягодою, за зовнішнім виглядом нагадує картоплю з трохи шорсткою шкіркою. М`якоть плоду має зеленуватий колір. Їсти його можна ложечкою, розрізавши попередньо навпіл.
Користь від фрукта ківі просто величезна і прекрасно впливає на весь організм. Завдяки величезному вмістом вітамінів, білків, мікроелементів, клітковини його дійсно можна назвати справжньою коморою природи. Спектр і кількість вітамінів фрукта ківі набагато більше, ніж в будь-якому іншому плоді. Так, наприклад, в ньому є вітаміни групи С, В, А, Е, D. Крім цього плід містить:
- магній;
- калій;
- кальцій;
- натрій;
- фосфор;
- залізо;
- марганець;
- цинк;
- нікотинову і фолієву кислоту.
Завдяки величезній кількості вітаміну С (аскорбінової кислоти) цінність ківі набагато більша, ніж лимона і болгарського перцю.
Властивості фрукта ківі
Якщо вживати цю ягоду в їжу щодня, то досить швидко активізуються захисні функції організму, поліпшується імунітет, а також підвищується стійкість до стресів. Крім того, корисні властивості фрукта ківі будуть благотворно впливати на наступне:
- серцеву діяльність;
- активність клітинного обміну;
- зміцнення стінок судин і капілярів;
- розвиток тромбозу і гіпертонії;
- тургор шкіри.
Ківі може попередити розвиток досить серйозних і небезпечних захворювань за рахунок того, що гальмує окислювальні процеси, що відбуваються в організмі. Так, наприклад, вчені рекомендують активно вживати в їжу ківі для профілактики таких захворювань, як хвороба Альцгеймера і Паркінсона, атеросклерозу, утворення злоякісних пухлин.
При регулярному вживанні в їжу ківі, можна навіть попередити появу сивини і омолодити організм. М`якоть плоду вживають як в їжу, так і у вигляді косметичних масок. Активні речовини і вітаміни насичують шкіру і роблять її більш пружною і бархатистою.
Клітковина, яка міститься в ківі, сприятиме очищенню всього організму від непотрібних шлаків і токсинів. Якщо регулярно натщесерце з`їдати по одному плоду, то незабаром налагодиться робота кишечника і про таку проблему, як запор, можна буде забути. З`їдаючи один плід перед їжею можна тим самим активізувати виділення шлункового соку і поліпшити апетит. Таке смачне засіб рекомендовано застосовувати як дорослим, так і дітям, які погано їдять або мають проблеми з роботою шлункового тракту.
Ківі і схуднення
У багатьох дівчат, які стежать за здоров`ям і використовують різні дієти для схуднення, фрукт ківі є одним з головних в їх раціоні. Завдяки ферменту актідіну, якого досить багато в ягоді, відбувається активне розщеплення білків і жирів. Це сприяє поліпшенню процесу перетравлення їжі. Багато фахівців і дієтологи рекомендують вживати його після прийому їжі або хоча б два рази на день. При цьому, з`їдати плід бажано через 30 хвилин після прийому їжі. Це не тільки наситить організм корисними речовинами, але і змусить кишечник працювати активніше. До того ж плід, як і грейпфрут, виводить з організму надлишковий холестерин і токсини.
У період схуднення, коли найбільше може страждати шкіра саме завдяки ківі активізується утворення нових колагенових волокон, а, отже, шкіра буде залишатися пружною і свіжою.