Хлорогенова кислота для схуднення

Існує думка про те, що хлорогенова кислота має жиросжигающими властивостями. Насправді, це думка дещо перебільшено і спотворено відображає дійсність. Розглянемо, який ефект організму реально дає вживання продуктів з таким компонентом в складі.

Чи ефективна хлорогенова кислота для схуднення?

Для початку розберемося з механізмом накопичення зайвої ваги. Їжа - це не розвага, а спосіб забезпечити організм необхідною для життєдіяльності енергією. Якщо людина харчується рясно, а рухається мало, то калорії, які він отримує з харчуванням, організм не встигає витратити за день, і всі надлишки запасає на майбутнє, «консервуючи» енергію в жирових клітинах. Це - більш складний, ніж вуглеводи, джерело енергії, тому до них організм звертається тільки в крайньому випадку. У зв`язку з цим, виявляється, так складно позбутися зайвої ваги.

Хлорогенова кислота необхідна організму для того, щоб перетворити жирові клітини в найбільш доступний для організму джерело енергії. Для цього вона перешкоджає вивільненню глюкози з глікогену, і організм перемикається на харчування жирами. Однак навіть це не дає приводу вважати зміст хлорогенова кислоти жироспалюючим фактором, адже безпосередньо на сам жир вона не впливає.

Дослідження, яких проходили в ряді країн ЄС і США, показують, що вживання хлорогенова кислоти дозволяє знизити вагу на 10% щодо вихідного показника. Однак ці дослідження проводяться компаніями, зацікавленими в ефективності хлорогенова кислоти - вони продають зелену каву і добавки на його основі. Незалежні дослідження щодо цього компонента не проводилися, тому говорити про те, що ці дані достовірні, складно.

Крім того, відомо про те, що деякі вчені проводили експеримент на мишах, у ході якого було доведено, що занадто великий вміст хлорогенова «жиросжигающей» кислоти, навпаки, призводить до того, що повнота збільшується, а природний обмін речовин страждає. У зв`язку з тим, що на даний момент дані по впливу цього компонента настільки суперечливі, рекомендується не перевищувати вказаних дозувань, щоб в будь-якому випадку не спровокувати нанесення шкоди своєму здоров`ю.

Продукти з хлорогенова кислотою

Лідером за змістом хлорогенова кислоти є кава, причому не чорний, до якого ми звикли, а зелений. Це - ті ж самі зерна, але тільки не пройшли обжарку. Термічна обробка згубно позначається на цьому крихкому компоненті, тому якщо ви вирішили використовувати цей спосіб як додатковий до своєї дієти, що не обсмажуйте зерна перед помолом.Впрочем, кава - не єдине джерело хлорогенова кислоти. Він також міститься в таких продуктах, як яблука, груші, баклажани, картопля, барбарис, щавель, артишок. Крім цього, він є ще в деяких овочах, фруктах і ягодах. Однак кількість хлорогенова кислоти в будь-якому продукті в кілька разів менше, ніж зеленому кави.

Втім, якщо ви щодня вживаєте продукти з цього переліку, вам слід приймати добавки на основі хлорогенова кислоти меншими дозами, ніж рекомендує виробник. Передозування цієї речовини поки була досліджена дуже мало, а це означає, що ефект може бути непередбачуваним. Робіть акцент не на добавки, а на правильне харчування і спорт - ці методики вже давно довели свою ефективність і безпеку.

Бережіть своє здоров`я і худніть, використовуючи м`які і нешкідливі для організму способи!