Свіжовичавлені соки - користь і шкода

Користь свіжих соків для нашого організму колосальна. У них міститься безліч корисних речовин, різних мікроелементів і вітамінів. Також в соках містяться велика кількість клітковини і ензимів. Ензими - це ферменти схожі за складом з білками, є каталізаторами всіх процесів в організмі. Ензими життєво необхідні ферменти, які містяться у всіх тваринних і рослинних тканинах. Вельми багатий на ензими ананасовий сік.

Різноманітні свіжовичавлені соки здатні надати невимовну користь нашому організму:

• поліпшити травлення;
• зміцнити імунітет;
• вивести непотрібні токсини і шлаки з організму.

Фреш може стати відмінним помічником в боротьбі з недугою або ж послужити хорошим профілактичним засобом. Яблучний фреш допоможе при бронхіті, грушевий допоможе усунути проблеми пов`язані з кровоносною системою, журавлинний і картопляний фреш (зрозуміло окремо) допоможе при інфекціях сечовивідних шляхів.

Чи принесуть вашому організму свіжовичавлені соки користь чи шкода, багато в чому залежить від способу їх споживання. Фреші краще вживати за 30 хвилин до їжі, як і воду, пити фреш слід не більше ніж через 20 хв після готування. Звичайно ж, будь-якого роду рідина справляє позитивний вплив на організм, але слід пам`ятати, що щодня людина повинна вживати близько 2 л води в чистому вигляді.

Безперечна користь і можливу шкоду свіжих соків

Концентрований сік треба трохи розбавити водою, щоб уникнути сильного навантаження на підшлункову залозу. З цією ж метою рекомендується готувати фруктово овочеві фреші.

Надмірно вживання фрешів, наприклад, апельсинового або грейпфрутового може призвести до гастриту або навіть до виразки шлунка. Морквяний сік в достатку здатний пофарбувати шкіру в жовтий колір завдяки вмісту в моркви каротину. Також серед побічних дій - пошкодження зубної емалі, а сприяє цьому чимала зміст кислот у фруктах. Уникнути небажаного походу до дантиста допоможе звичайна соломка.

Свіжовичавлені соки при схудненні

Свіжовичавлені соки корисні не тільки для здоров`я, але і є непоганими помічниками при схудненні. Лідируючі позиції займають ананас і грейпфрут. Разом з ними ваше схуднення стане не тільки легким, але і, безсумнівно, смачним. Також досить непоганим варіантом свіжих соків для схуднення буде яблучний фреш.

А з овочів краще вибрати селера або алое.