Чим корисний цибульний фреш?

При слові «фреш» у всіх виникають асоціації зі свіжим, смачним і корисним прохолодним напоєм - свіжовичавленим соком з фруктів, ягід або овочів. А що, якщо мова йде про цибульному фреші? Не варто відразу кривитися і, взагалі, так категорично ставитися до цього продукту, адже в деяких випадках він може надати неоціненну користь для здоров`я.

Що таке сокотерапія?

Як стає зрозуміло з самої назви, сокотерапія на увазі вживання соків для лікування і профілактики різних захворювань, а також очищення організму. Це ефективний і природний відновно-оздоровчий метод, головне правило якого - вживати тільки свіжовичавлені соки (фреші), в яких біологічно активні речовини не втратили свої свойства.Сокі легко засвоюються організмом і містять цілий набір поживних і цілющих компонентів, що дають людині прилив сил і енергії . Вже через 15 хвилин після вживання фрешу все речовини, які знаходяться в ньому, потрапляють в кров. Тому, можна сказати, що дія соку дуже активне (більш потужне, ніж у продукту, з якого він отриманий).

Сокотерапія являє собою цілу науку, що враховує безліч різних чинників при лікуванні тих чи інших захворювань. Варто також розуміти, що деякі соки можуть бути не тільки показані, але і протипоказані, тому, перш ніж займатися сокотерапією самостійно, потрібно ретельно вивчити хоча б ази цієї науки.

Користь цибулевого фрешу

Ріпчасту цибулю має багатий склад, до якого входять: натуральні цукру (в основному, фруктоза і полісазхарід інулін), каротин, вітаміни В, С, Е, К, РР, білки, ферменти, мінеральні солі, сапоніни, алкалоїди, пектини, органічні кислоти , ефірну олію і др.Свежевижатий цибулевий сік зберігає абсолютно всі корисні речовини і надає наступну дію на організм при внутрішньому вживанні:

покращує роботу шлунково-кишкової системи;
нормалізує рівень цукру в крові;
знижує артеріальний тиск;
зміцнює захисні сили організму;
протимікробну дію;
виводить шлаки і токсини;
сприяє зняттю набряків;
виводить пісок при сечокам`яній хворобі;
виводить зайву холестерин з крові;
покращує зір.

Особливо корисним виявиться фреш з лука для людей, які страждають розладами травлення, цукровий діабет, атеросклероз, частими простудними захворюваннями.

Тут наведено основний, але далеко не повний список корисних властивостей цибульного фрешу. Насправді, фахівці в області сокотерапии зможуть доповнити його більш широким спектром дії.

Як вживати цибульний фреш?

Найбільшу цінність цибулю має в липні-серпні, тому найкраще проводити лікування цибульним фрешем в цей період.

Цибулевий фреш п`ють, розбавляючи його медом, тому не варто побоюватися занадто неприємних відчуттів при його вживанні. При більшості видів захворювань і в профілактичних цілях фреш з змішують з медом у однакових пропорціях і приймають по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день за півгодини до їди. Курс лікування, в середньому, становить 1 місяць.

Також цибульний фреш додають в якості компонента до різних фреш-коктейлів. Наприклад, можна приготувати фреш з таким складом: по 1 частини цибулі, селери, моркви, буряка, 3 частини яблука і 2 частини апельсина. Приймати такий коктейль рекомендується по 150 мл двічі на день за півгодини до їди.

Протипоказання до вживання цибульного фрешу

Цибулевий фреш не рекомендується при деяких захворюваннях печінки і нирок. У будь-якому випадку, до початку лікування слід провести повну діагностику організму проконсультуватися з фахівцем.