Боннська дієта

Боннська дієта - це просто мрія, а не система схуднення. Ви абсолютно не ризикуєте мучитися від голоду: раціон розрахований таким способом, що ви можете вільно їсти протягом дня кожен раз, як тільки цього захочете. До того ж, ця дієта грунтується на першому блюді - але ж їсти супи кожен день нам рекомендують медики!

Боннський суп для схуднення: рецепт

Боннський суп для схуднення готувати дуже просто. Найкраще взяти каструльку літра на 3,5-4, щоб супу вистачило відразу на два-три дні. Отже, вибираємо каструльку і кладемо в неї дрібно порізані овочі:

пучок зелені селери;
невеликий качан капусти;
2-3 болгарських перцю;
4-6 цибулин;
1-2 моркви;
2-3 томата.

Все це залийте водою, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть до готовності. За 5 хвилин до закінчення варіння додайте за смаком сіль, перець або один бульйонний кубик на ваш вибір. Як бачите, в тому, як готувати боннський суп, дійсно немає нічого складного.

Якщо ви всерйоз захоплюєтеся овочевими стравами, перед тим, як приготувати боннський суп, варто придбати кухонний комбайн. Він стане в нагоді вам не тільки під час дієти і значно прискорить приготування супчика, але і пізніше, коли ви будете готувати борщ, рагу або інші страви, в яких потрібна велика кількість рубаних овочів.

Боннська дієта: суть

Дієта розрахована на сім днів, за які ви можете позбутися від 4-6 кілограмів зайвої ваги. На щастя, крім боннського супчика в меню є й інші продукти, які не дозволять вам залишатися голодною:

день перший. Можна їсти суп і фрукти (крім винограду і бананів);
день другий. Можна їсти тільки суп і будь-які сирі овочі, а перед вечерею і зовсім дозволити собі одну запечену картоплю середнього розміру;
день третій. Можна їсти супчик, фрукти і овочі (але банани і виноград і раніше не можна);
день четвертий. Можна їсти супчик, овочі, фрукти, випити 2-3 склянки молока і з`їсти 2-3 яблука;
день п`ятий. У цей день суп доповнюємо відвареної яловичиною (один шматочок в 300г на весь день). Необмежено можна їсти томати;
день шостий. Дозволено їсти суп, яловичину і листові овочі (всі види салату, щавель і т.д.);
день сьомий: Суп в цей день буде доповнений відварною бурим рисом і будь-якими овочами.

Не забувайте пити багато води і якомога сильніше скоротити вживання солі. Краще, якщо солити ви будете тільки супчик.

Боннський суп: калорійність

Скільки калорій в боннському супі багато в чому залежить від того, скільки ви наллє води. Якщо води буде три літри, і всіх продуктів - стільки, скільки вказано в рецепті, то калорійність виявиться приголомшливо низькою: всього 12 кілокалорій на 100 грам!

Крім цього, важливо як саме варити боннський суп: бульйонний кубик кілька збільшить калорійність, а використання малої кількості солі і перцю залишить її практично незмінною.

Якщо готувати суп в невеликій каструльці і використовувати на ту ж кількість овочів 1-1,5 літра води, калорійність буде трохи вище - 27 одиниць на 100 грам. Однак навіть ця цифра дозволить вам ефективно схуднути.

Боннський суп: шкода чи користь?

Дієта з Боннського супу у багатьох жінок викликає несправедливі побоювання. Втім, його не рекомендується вживати постійно вагітним жінкам, людям з проблемами шлунково-кишкового тракту або нирками.

Якщо ж у вас немає захворювань, і ви не чекаєте малюка, супчик тільки збагатить ваш організм клітковиною, вітамінами, мікроелементами, прочистить кишечник і допоможе відчувати себе набагато краще. Крім цього, ви будете худнути на очах!