Дієта доктора ковалькова

В даний час дуже популярна дієта доктора Олексія Ковалькова. Цей московський дієтолог самостійно розробив методику, і вона спрямована не тільки на те, щоб вага і об`єми нормалізувалися, але і на поліпшення обміну речовин, що є її безсумнівним плюсом. Адже з віком метаболізм неминуче сповільнюється, чому боротьба із зайвою вагою стає все складніше і складніше, а застосування такої методики дозволяє ефективно боротися з цим процесом. Складається дієта з чотирьох етапів, в ході яких перебудовується вся ваша система харчування.

Дієта за методом доктора Ковалькова: підготовчий етап (2-4 тижні)

Починається дієта для схуднення доктора Ковалькова з підготовки організму до глобальної перебудови. За цей період необхідно привчити організм до обмежень, скоротити обсяг шлунка, знизити апетит, позбутися шкідливих харчових звичок.

В основі цього етапу лежить відмова від таких продуктів харчування:

• булки, випічка, будь-який хліб, крім чорного і висівкового житнього;
• кукурудза, варений буряк, морква;
• мед, фруктоза, сухофрукти, солодкі фрукти;
• будь-які солодощі, в тому числі зефір і темний шоколад;
• білий рис, макарони, картопля у всіх видах;
• алкоголь (будь-який - і коньяк, і вино, і навіть легке пиво).

При цьому харчуватися потрібно 5 раз в день (сніданок, ланч, обід, полуденок, вечеря) невеликими порціями, після їжі не пити годину.

Уже на цьому етапі ваша вага почне знижуватися, але ж ви ще навіть не почали дієту! При цьому через зниження цукрів на другому тижні ви помітите, що тяга до солодкого зникає, і ви вже не так сильно жадаєте солодощів.

Дієта по системі Ковалькова: перший етап (10-14 днів)

На цей раз метою етапу ставиться перезавантаження обміну речовин, звичка до невеликих порцій, очищення всього шлунково-кишкового тракту від токсинів і шлаків, а також доповнення дієти упражненіямі.Діета Ковалькова на 1-ий етап передбачає суворе і розписане по часу меню:

1. вранці - прогулянка натщесерце.
2. сніданок (Через годину) - стакан 1% кефіру, столова ложка висівок, стільки ж кедрових горіхів.
3. Другий сніданок (Через 2 години) - яблуко.
4. обід (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - половинка грейпфрута).
5. другий обід (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - половинка грейпфрута).
6. Полудень (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - половинка грейпфрута).
7. вечеря - порція салату з овочів із заправкою олійно-оцтової або олійно-лимонної, трохи сиру
8. Перед сном - Стакан молока або білок двох яєць.

Силове навантаження в цей період заборонена, тільки аеробне вранці. Не виходьте за межі запропонованого раціону.

Дієта Ковалькова - 2 етап (1-7 місяців)

За цей період відбувається інтенсивне звільнення від жиру. На цей раз рекомендується той же дробове харчування, але його важливо урізноманітнити. На 2 етап меню дієти Ковалькова може включати такі продукти:

• фрукти, овочі, зелень;
• морепродукти, індичка, курячі грудки;
• риба в невеликій кількості;
• нежирний сир.

Такий раціон дозволяє робити великий спектр страв, головне не виходити за межі. Через відсутність складних вуглеводів можливі тимчасові труднощі з креативністю.

Третій етап дієти Ковалькова

На цьому етапі має бути закріплення результатів, і в ідеалі його потрібно дотримуватися постійно - це запорука того, що вага не повернеться.

В меню 3-го етапу дієти Ковалькова повинні додатково до продуктів другого етапу вводитися такі продукти:

• чорний і висівковий хліб;
• гречка, пшениця, ячмінь, коричневий і дикий рис;
• печена картопля;
• сухе вино;
• гіркий шоколад;
• оливкова олія.

Якщо ви будете дотримуватися цієї дієти все життя, вага більше не буде вашою проблемою.