Дієта "Шість пелюсток"

Таку назву отримала шестиденний дієта шведського дієтолога Анни Юханссон. Щоб зробити процес схуднення більш легким і цілеспрямованим, автор цієї дієти пропонує позначити її шістьма пелюстками ромашки, кожен з яких символізує один день. На пелюстках пишеться, яку саме їжу дозволено їсти сьогодні.

Принцип дієти Ганни Юханссон

Пелюсткова дієта вибудувана на принципі чергування днів білкового і вуглеводного харчування. Шведський дієтолог впевнена, що подібні добові монодієти є найкращою гарантією схуднення.

Схема харчування 6-ти пелюсткової дієти виглядає так:

1-ий день: риба. Дозволяється будь-яка риба, приготовлена будь-якими способами, а також рибний бульйон.
2-ий день: овочі. Дозволяються будь-які овочі, також приготовані будь-яким способом.
3-й день: куряче м`ясо. Дозволяється м`ясо курячої грудки (без шкірки), приготоване будь-якими способами, і бульйон з нього.
4-ий день: злаки. Дозволяються: пророщене насіння, насіння, висівки, зернові хлібці і будь-які каші.
5-ий день: сир. Дозволяється нежирний сир, а також молоко невисокої жирності.
6-ий день: фрукти. Дозволені всі фрукти (виключаючи виноград і банани) - сирі або запечені, а також фруктові соки без цукру.

Крім цього:

дієта шести пелюсток повністю виключає цукор;
дозволяються негострі приправи типу цедри лимона, кориці і ванілі і дуже обмежена кількість солі;
в своїй дієті Анна Юханссон радить випивати щодня від 2,5 до 3 літрів рідини. Слід обмежити каву, але дозволяються чорний і зелений чай, а також звичайна вода;
дієта Юханссон не обмежує кількість спожитої за день їжі - воно може бути будь-яким;
слідуючи дієті шести пелюсток, ви можете втрачати у вазі до 1 кілограма в день;
додавши до цієї пелюсткової дієті ще один день - кефірний - ви отримаєте дієту семи пелюсток.

Дієта 6 пелюсток: користь чи шкода?

Дієту Анни Юханссон іноді прийнято вважати найбільш збалансованою і безпечної серед пропонованих монодієт. Чи є у неї недоліки, і чи може ця дієта пелюсток принести нам яку-небудь шкоду?

Прочитайте наступне:

Для нормальної життєдіяльності нашого організму щодня необхідні харчові продукти всіх основних груп - чого ми не знаходимо в дієті Юханссон.
6-ти пелюсткова дієта за 6 днів дозволяє скинути від 3 до 6 кілограм ваги. Безпечної для здоров`я нормою схуднення є відмітка, що не перевищує двох кілограмів на тиждень.
Європейський Центр Зниження Веса говорить про те, що будь-яка монодієта тривалістю до 25 годин впливає на жирову тканину найбільш ефективно. Однак треба врахувати, що при звичайному харчуванні наш організм здатний спалювати щодня не більше 150 грам жирової тканини. Це означає, що решта втрата ваги відбуваються вже за рахунок змінв м`язовій тканині, на відновлення якої нам потрібно дуже тривалий час.
Джерелом енергії для нашого організму є вуглеводна їжа. З цієї причини, в чисто протеїнові дні, передбачені дієтою Юханссон, ви можете відчувати брак сил для виконання будь-якої фізичної навантаження.

З огляду на перераховане, можна сказати, що дієтою шести пелюсток бажано користуватися тільки в тому крайньому випадку, коли вам з якоїсь причини потрібно терміново зменшити свою вагу - за обов`язкової умови, що ви абсолютно здорові. У будь-якому випадку майте на увазі, що помірне збалансоване харчування дозволяє не тільки позбавлятися від зайвих кілограмів, але і підтримувати вагу на бажаної позначці, в той час як пелюсткова дієта такої гарантії вам не дає.