Кукурудза при вагітності

Кукурудза - дуже смачний, корисний і, до того ж, екологічно чистий продукт. Багато людей люблять цей злак за його незвичайний солодкуватий смак. Не є винятком і вагітні жінки. Тим часом, в період очікування дитини важливо особливо ретельно контролювати свій раціон, оскільки деякі споживані продукти можуть завдати шкоди майбутній дитині.

У даній статті ми розповімо вам, чи можна їсти кукурудзу при вагітності, і в яких випадках вона може принести користь, а в яких - шкода.

Корисні властивості кукурудзи при вагітності

Для майбутніх мам можуть виявитися корисними наступні властивості кукурудзи:

1. Всього лише один качан кукурудзи середнього розміру при вагітності на ранніх термінах здатний позбавити майбутню маму від проявів токсикозу - тяжкості в шлунку, а також нудоти і блювоти.
2. Також цей злак нормалізує обмін речовин.
3. Підвищує працездатність.
4. Нормалізує роботу травної системи.
5. Підвищує гемоглобін.
6. позбавляє від набряків.
7. Очищає організм, виводить шлаки і токсини.
8. Перешкоджає передчасному старінню.
9. Попереджає кардіологічні захворювання, хвороби ЦНС, а також виникнення онкологічних новоутворень.
10. Сприяє засвоєнню інших продуктів.
11. Завдяки високому вмісту вітаміну К, прискорює процес згортання крові.
12. На пізніх термінах вагітності і в перші дні після пологів стимулює вироблення грудного молока.

Разом з тим, не варто їсти занадто багато кукурудзи, як і будь-якого іншого продукту. Надмірне вживання навіть самого корисного страви здатне завдати людському організму шкоди.

Коли не можна вживати в їжу кукурудзу?

У період очікування дитини в деяких випадках краще відмовитися від вживання кукурудзи, зокрема, якщо у майбутньої мами спостерігається:

• виразка шлунка або гастрит;
• захворювання дванадцятипалої кишки;
• схильність до тромбозів або підвищене згортання крові.

Крім того, не варто забувати, що кукурудза пригнічує апетит, а значить, під час вагітності вона може нашкодити занадто худеньким дівчатам. Недостатня маса тіла може стати причиною невиношування плода, тому в такій ситуації краще їсти продукти, які стимулюють апетит і набір ваги, кукурудзу ж краще залишити на більш пізній час.

У якому вигляді краще їсти кукурудзу при вагітності?

Молоду кукурудзу при вагітності найкраще їсти у вареному вигляді. На відміну від багатьох інших продуктів, цей злак не втрачає корисні властивості навіть під час високотерміческой обробки. Тим часом, в окремих випадках варені зерна кукурудзи можуть викликати здуття живота і дискомфортні відчуття в шлунку, що вкрай небажано для жінок, які перебувають у «цікавому» положенні.

В такому випадку ви також можете вживати цей продукт в консервованому вигляді. Незважаючи на те, що в раціоні вагітної жінки консерви - зовсім не кращий блюдо, кукурудза в даному випадку є винятком. Цей унікальний злак і в такому вигляді залишається неймовірно корисним і смачним. Крім того, консервована кукурудза менш калорійна, ніж свіжі або варені качани, що може бути важливо для тих майбутніх мам, які намагаються боротися з надмірним збільшенням маси тіла.

Єдиний вид приготування кукурудзи, який категорично не підходить для майбутніх мам, - це смажене зерно, або попкорн. Ця страва відноситься до заборонених через високий вміст в ньому канцерогенів, тому від нього необхідно відмовитися на весь період очікування малюка і годування груддю.

Відео: Кукурудза

Відео: Чи корисна Варена Кукурудза Вагітним