Вегетаріанство і вагітність
У період вагітності кожна жінка намагається дотримуватися здорового способу життя. Особливо це стосується харчування майбутньої мами. Але що робити, якщо до зачаття малюка ви були палкою прихильницею вегетаріанства і принципово не вживаєте тваринної їжі, про користь і незамінність якої твердять лікарі?
Чи сумісні вагітність і вегетаріанство?
Вагітна вегетаріанка - далеко не рідкість в сучасному світі. Все більше жінок переходить на цю систему харчування, оскільки вона корисна як для фігури, так і для здоров`я. До того ж наукові дослідження доводять, що і без вживання тваринних продуктів можна виносити і народити здорового малюка. М`ясо, риба і молочні продукти - це далеко не єдине джерело білка і амінокислот, доступний сучасній людині.
Як відомо, вегетаріанська дієта не містить деяких мінералів і вітамінів. Отримати їх можна і з рослинної їжі. Наприклад, кальцій міститься в бобових і брокколі, мигдалі і кунжуті, у багатьох овочах з листям темно-зеленого кольору. Залізовмісна дієта включає горіхи і сухофрукти, буряк, крупи. А для надходження в організм вітаміну О 12 слід їсти морську капусту і ферментовану сою. Крім того, обов`язкові до вживання вітамінні комплекси для вагітних.
Що ж стосується користі вегетаріанства, то вона загальновідома:
- менше жирів, калорій і, відповідно, менший набір ваги;
- більш низька кількість холестерину;
- завдяки рослинним білкам навантаження на нирки не настільки сильна;
- така система харчування не провокує розвиток хронічних хвороб.
Сироїдіння не менше корисно під час вагітності, ніж вегетаріанство. Більш того, у жінок, які звикли вживати в їжу лише свіжі овочі, ягоди і фрукти, горіхи і зелень, гарантовано не буде токсикозу (оскільки травна система вже очищена і не містить токсинів), і набряків, адже в організмі немає зайвої солі.Словом, сироїдіння і вагітність цілком сумісні. При цьому бажано, щоб раціон вагітної вегетаріанки був під контролем лікаря.
Однак слід врахувати, що якщо до зачаття ви вживали в їжу продукти тваринного походження, то різко переходити на вегетаріанство, а тим більше веганство, не слід. Ваш організм може відреагувати на це не кращим чином, оскільки це великий стрес. Очікування малюка - не найкращий час для експериментів, і переходити на будь-яку систему харчування потрібно поступово. Тільки тоді це принесе користь.