Вегетаріанство - «за» і «проти»

Не будемо лукавити і скажемо прямо - 90% всіх хвороб відбуваються через неправильне раціону. Причому мова йде не тільки про хвороби шлунково-кишкового тракту, нирок, сечовивідних шляхів, які пов`язані з їжею і її переробкою безпосередньо. Левова частка існуючих захворювань людства могла б лікуватися збалансованою дієтою. Але ... Ми так звикли до свого «традиційного» раціону, на який нас підсадили з дитинства, що здається, краще померти, ніж харчуватися по-іншому.

На цей крайній крок ступають тільки мужні люди. Чи корисно, чи шкідливо вегетаріанство - Питання спірне, але те, що радикальна зміна усталеного раціону це вчинок, ми сперечатися не будемо.

доводи вегетаріанців

Здається, висловлювання «за» і «проти» вегетаріанства ніколи не вщухнуть, адже люди, кожен зі своїм характером і смаком, оцінюють цю дієту необ`єктивно, а зі «своєї дзвіниці».

Вегетаріанці, природно, призводять десятки аргументів ...

Перший аргумент за вегетаріанство - це можливість нікого не їсти. Саме так. Багато вегетаріанці переконані, що якби «м`ясоїди» хоч раз побували на бойні, вони б більше не зуміли з`їсти ні грама м`яса в цьому житті.

Більшість перейшли на цю систему харчування, вважають, що продукти, які споживаються при вегетаріанство набагато корисніше будь-якого іншого раціону. Звичайно, вегетаріанці з`їдають в рази більше зелені, ніж «м`ясоїди», при цьому їм немає потреби побоюватися про холестерин, а значить, і про атеросклероз і різних серцево-судинних недугах.

Ну, і ще один вагомий аргумент - «м`ясоїди» їдять більше, ніж їм потрібно. І адже дійсно, людині з сидячою роботою їжі потрібно менше, ніж його предку, Полювання за мамонтами днями і ночами. Вегетаріанці вважають, що калорійності травички цілком достатньо.

Нюанси і доводи «проти»

Вегетаріанство розраховане на середньостатистичного здорового молодого людини, без урахування «особливих» потреб під час вагітності, професійної спортивної діяльності, в літньому віці.

Вагітність і вегетаріанство - це тема для самого гострої суперечки між вагітною жінкою вегетаріанкою і її «Не травоїдними» родичами: «мало того що собі, так ще й дитині зашкодить», ось це доводиться вислуховувати щодня.

При вагітності потрібно бути дуже уважною з наступними нюансами:

вітамін В12 - ну немає його в рослинах, майже, адже нехай трохи, але щось можна черпануть з водоростей і морської капусти, ферментованої сої і вітамінних комплексів;
щодня 4 порції кальцію - рослини темно-зеленого кольору, сухофрукти, волоські горіхи, боби, інакше ламкість кісток забезпечена;
збільшується потреба в білку на 30% - тут потрібно чинити так само як бодібілдери вибрали вегетаріанство - вибирати «змішане вегетаріанство» (з дозволеним молоком), є яйця (магазинні яйця не запліднені, а значить, не є убієнними ембріонами), і як можна більше бобових і злаків.