Лакто-ово-вегетаріанство

Лакто-ово-вегетаріанство - принцип харчування, коли людина повністю виключає зі свого раціону м`ясо. Подібна дієта є найбільш популярною, оскільки вона дозволяє споживати продукти, які здатні забезпечити організм всіма необхідними для нормального функціонування речовинами.

Плюси і мінуси лакто-ово-вегетаріанства

Вже не один рік точаться суперечки з приводу користі чи ж шкоди відмови від м`яса. Прихильники цієї системи схуднення некорисне, на їхню думку, м`ясо замінюють яйцями і молочними продуктами, які також містять білок і різні корисні речовини.

Користь лакто-ово-вегетаріанства:

1. Поліпшення роботи серцево-судинної системи, а відбувається це завдяки зниженню рівня холестерину. Пов`язано це з тим, що в вегетаріанської їжі практично не міститься насичених жирів.
2. Стабілізація кров`яного тиску, причому цей факт був доведений ученими вже давно.
3. Рекомендована така система харчування людям, з цукровим діабетом, а все завдяки наявності рослинної клітковини. Продукти, які їсть лакто-ово-вегетаріанець, сприяють зниженню вирівняти жирів і цукру, що просто необхідно для діабетиків.
4. Сприяє зменшенню ризику виникнення ракових захворювань.
5. Відбувається зміцнення імунітету, а також підвищується загальне самопочуття.
6. Дієта дозволяє позбавитися від зайвої ваги, оскільки організм отримує не так багато калорій і жирів.

Тепер про мінуси, які також є у лакто-ово-вегетаріанства. Вченими доведено, що якщо людина не їсть м`ясо, то сильно страждає нервова система. Щоб не погіршити стан здоров`я, рекомендується регулярно вживати додаткових вітамінні комплекси. Ще один мінус полягає в тому, що часто вегетаріанці грішать переїданням, оскільки вони просто не можуть вгамувати голод їжею рослинного походження.

Лакто-ово-вегетаріанська дієта

Щоб не спровокувати виникнення різних проблем зі здоров`ям, необхідно правильно скласти свій раціон. Кожен день людина, яка дотримується такої дієти, повинен з`їдати:

• до п`яти порцій овочів;
• до чотирьох порцій фруктів;
• до одинадцяти порцій їжі з цільнозерновий борошна;
• до восьми порцій кисломолочних продуктів;
• пару яєць, причому варто враховувати ті, які використовуються у випічці і т.д.

Необхідні для організму жири важливо отримувати з горіхів і зерна, а також їх можна знайти в деяких фруктах, наприклад, авокадо.

Відео: Що я їм? Вегетаріанські рецепти

Відео: Що таке ово-вегетаріанство?

Відео: Кукурудзяна суфле (лакто-ово вегетаріанство)

Відео: WHAT I ATE TODAY | LACTO-OVO VEGETARIAN