Як росте волоський горіх?

Ви коли-небудь замислювалися, чому ціна на горіхи, в тому числі і волоські, така висока? Звичайно, хімічний склад і корисність їх переоцінити складно, але загадка криється і в іншому. Відповідь полягає в тому, скільки зростає волоський горіх, яких зусиль треба докласти для отримання врожаю.

На якому дереві ростуть волоські горіхи?

Безумовно на старому. Справа в тому, що плодоносити горіх починає приблизно на десятий рік, а нові завезені і поліпшені сорти ще на пару років пізніше. Так як росте волоський горіх довго, доводиться вкладати в нього багато праці. Навіть по досягненню цього віку плодоношення може не настати.

Домагаються плодоношення механічним, хімічним або біологічним методом. Недарма ж дерева прищипують, підпилюють або ж кільцюють. Це запускає механізм плодоношення, дерево намагається продовжити рід і тому викидає плодові бруньки. Найчастіше використовують метод отгиба і прищипування молодняка. Скільки росте волоський горіх, стільки він викидає бічні пагони. Їх мало, але саме там розташовані ті самі плодові бруньки. Тому молоді прутики і не зрізають.

Де ростуть волоські горіхи?

Дивно, але місць на Землі, де ростуть волоські горіхи, досить багато. Розташовані вони буквально всюди, різниця хіба що в сорті і кінцевому хімічному складі плода. Експортують горіхи Україна з Румунією, Туреччина і Мексика, свої сорти пропонують Єгипет з Індією. Причому з кожним роком ціна тільки зростає на цей цінний продукт.

Так як росте волоський горіх дуже довго, ви можете придбати готовий саджанець і заощадити собі пару років. Але вирощування безпосередньо з плоду дасть вам гарантію збереження сортових особливостей. У будь-якому випадку, рости деревце буде в місці сонячному і добре захищеному від вітру.