Як красиво прикрасити торт?

Як красиво прикрасити торт

Виграшним може назватися не тільки смачний, але і красивий торт. Благо, сучасні господині придумали багато простих способів прикрасити головні ласощі столу без зайвого клопоту. Детальніше про те, як красиво і просто прикрасити торт ми розповімо далі.

Як красиво прикрасити торт фруктами і ягодами?

Зараз в тренді так звані «голі торти» - торти, коржі яких покриті кремом тільки між собою. Як правило, такі стильні ласощі прикрашають яскравими деталями, наприклад квітами, ягодами і фруктами. Так вирішили вчинити і ми, описавши елементарну технологію такого декору в картинках.

Як красиво прикрасити торт фруктами і ягодами 1

поверхня кожного коржа покрийте кремом. В ході роботи можна використовувати як будь-які фігурні насадки, так і простий шпатель, в залежності від бажаного ефекту. Шпателем зробіть в центрі невелике плато, на якому і розташуються ягоди і фрукти.

Як красиво прикрасити торт фруктами і ягодами 2

Складіть все коржі разом і декорують торт обраними інгредієнтами, в нашому випадку - полуницею.

Як красиво прикрасити торт фруктами і ягодами 3

Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах?

Декорувати торт кремом можна і більше химерно. Наприклад, такий торт-баранчик викличе посмішку на обличчях їдців різного віку.




Шпателем розподіліть крем по всьому торту і розрівняйте його.

Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах 1

Наповніть кремом мішок зі встановленою зубчастої насадкою і почніть отсаживать його невеликими порціями по колу, покриваючи всі бічні поверхні коржів.

Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах 2

з мастики зліпіть рот, ніс, очі і вуха баранчика.

Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах 3



Додайте деталі на торті і відсадити залишилися порції крему на верхівці торта, обрамляючи мордочку баранчика.

Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах 4Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах 5

Як красиво прикрасити торт шоколадом?

Шоколадний декор повинен не тільки вигідно виглядати, але і поєднуватися з інгредієнтами десерту, тому такий вид прикрас краще використовувати для тортів-мусів і ласощів, приготовлених з додаванням кави або самого шоколаду.

Перед тим, як красиво прикрасити шоколадний торт глазур`ю, саму глазур слід приготувати, обережно розтопивши шоколад на водяній бані, а потім перелив його в кондитерський мішок.

Поверхня торта покрийте кремом.

Як красиво прикрасити торт шоколадом 1

Відріжте шматок ацетатної плівки, довжина якого буде відповідати окружності торта. За допомогою мішка відсадити по всій довжині плівковою смуги стрічки шоколаду, рухаючись в хаотичній манері.

Як красиво прикрасити торт шоколадом 2

Обережно перенесіть шоколадне мереживо на торт, поки шоколад ще не встиг остаточно застигнути. Зніміть плівку, як тільки шоколад застигне.

Як красиво прикрасити торт шоколадом 3

Доповнити декор торта можна полуницею в шоколаді або іншими ягодами.

Як красиво прикрасити торт шоколадом 4

Відео: як легко і красиво прикрасити торт

Відео: Як красиво прикрасити торт свіжими ягодами і комахами з мастики.

Відео: Прикраса тортів кремом. Красиві торти. Оформлення тортів. Як прикрасити торт

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!