Бісквіт на кефірі в мультиварці

Готувати випічку за допомогою мультиварки - одне задоволення! Не вірите? Тоді переконайтеся в цьому самі, використовуючи наші прості рецепти. Бісквіт виходить неймовірно пишним і дуже смачним.

Рецепт бісквіта на кефірі в мультиварці

Складові:

кефір - 220 мл;
яйце - 2 шт .;
цукор білий - 230 г;
борошно (вищий сорт) - 450 г;
розпушувач харчової - 10 г;
вершкове масло - 150 г;
цукрова біла пудра - 40 г.

приготування

Беремо широку миску, кладемо курячі яйця без шкаралупи та збиваємо їх міксером кілька хвилин. Потім, не зупиняючись, додаємо цукор. Далі вливаємо кефір, кладемо розм`якшене олію і розмішуємо. У підготовлену суміш кидаємо трохи розпушувача і поступово вводимо борошно, просіяне через дрібне сито. Чашу мультиварки змащуємо шматочком маслом, викладаємо ложкою тісто і запікаємо бісквіт 1,5 години, вибравши режим «Випічка». Після сигналу готовності, дістаємо пиріг, охолоджуємо і прикрашаємо просіяного цукровою пудрою.

Пишний бісквіт на кефірі в мультиварці

Складові:

кефір - 220 мл;
яйце - 3 шт .;
сир 10% - 250 г;
цукор дрібний - 200 г;
родзинки світлий сухий - 100 г;
розпушувач - 10 г;
цукрова дрібна пудра - для прикрас;
борошно - 440 г.

приготування

Використовуючи блендер, змішуємо яйця з цукром і вливаємо кефір. Потім додаємо сир і знову перемішуємо. Поступово всипаємо борошно, кидаємо розпушувач і вимішуємо. За бажанням можете додати родзинки або горіхи. Форму мультиварки промазуємо маслом, рівномірно виливаємо тісто, вибираємо програму «Випічка» і встановлюємо час на 65 хвилин. Готове ласощі прикрашаємо дрібної цукровою пудрою.

Бісквіт в мультиварці без яєць на кефірі

Складові:

борошно (вищий сорт) - 450 г;
сода - 5 г;
масло рослинне - 50 мл;
цукор - 220 г;
кефір - 220 мл.

приготування

Кефір трохи прогріваємо, кидаємо соду, цукор, вливаємо олію і вводимо частинами просіяне борошно. Викладаємо готове тісто в чашу за допомогою ложки, вибираємо програму «Випічка» і готуємо бісквіт 65 хвилин.

Шоколадний бісквіт на кефірі в мультиварці

Складові:

борошно - 2,5 ст .;
вершки 20% - 100 г;
цукор - 1,5 ст .;

шоколадний бісквіт на кефірі в мультиварці

кефір - 400 г;
сода - щіпка;
яйце - 4 шт .;
какао сухе - 25 м

приготування

Яйця гарненько збиваємо блендером і поступово всипаємо цукровий пісок. У теплий кефір кидаємо дрібку соди, а борошно просіваємо через сито з какао. Тепер виливаємо в яєчну масу кефір, вершки і висипаємо борошно. Обережно вимішуємо тісто віночком і виливаємо його в промаслений форму мультиварки. Готуємо шоколадний бісквіт 65 хвилин, вибравши режим «Випічка».