Як варити макарони в мультиварці?
Простота і швидкість в приготуванні зробила макарони одним з найбільш популярних страв на швидку руку, поряд з напівфабрикатами. готувати макарони можна на плиті, а можна скористатися більш сучасними технологіями: мікрохвильовими печами, або мультиварку. Про приготуванні пасти в останніх і піде мова в даній статті.
Як можна варити макарони в мультиварці?
Перед тим, як перейти до особливості варіння макаронів в кожній окремо моделі мультіварок, ми відзначимо деякі загальні особливості даного процесу.
По-перше, вибирайте макарони лише хорошої якості. Це принципово важливо, оскільки такі вироби не перетворюються в кашу, навіть якщо їх розварити через недосвідченість. Наливайте в мультиварку рівно стільки води, щоб її вистачило для покриття шару макаронних виробів. До речі варити макарони краще невеликими порціями, так збільшується ймовірність того, що кожна макаронінка рівномірно провариться і не пригорить.
Багато господині стверджують, що невелика кількість масла в воді запобіжить макарони від злипання, але це не так. Такий прийом скоріше необхідний для додання страві смаку і необхідної жирності, а запобігти вироби від злипання можна додавши масло вже в готові макарони.
Як варити макарони в мультиварці Редмонд?
Складові:
- макарони - 1 упаковка (400 г);
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- морква -1 шт .;
- гриби - 200 г;
- вершкове масло;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
У чашу мультиварки наливаємо воду і даємо їй закипіти в режимі «Суп», час - 20 хвилин. Підсолюємо окріп і закладаємо в мультиварку макарони, перемішуємо. Залежно від виду і товщини виробів, макарони можуть варитися різний час: для спагетті достатньо 10-15 хвилин, а для ріжків - 20 хвилин.
Поки макарони варяться, займемося засмажкою. Морква трьом на дрібній тертці, гриби також подрібнюємо разом з цибулею. Обсмажуємо овочі до м`якості, не забувши посолити за смаком.
Як тільки макарони будуть готові, злийте воду, якщо це необхідно, присмачити вироби маслом і заправте овочевої засмажкою.
Як варити макарони в мультиварці Поларіс?
Складові:
- макарони - 1 ст .;
- вода - 400 мл;
- сіль, перець - за смаком;
- вершкове масло.
приготування
У чашу мультиварки наливаємо воду і відразу додаємо сіль. Виставляємо в меню режим «Pasta» на 8 хвилин, натискаємо на «Старт» і чекаємо звукового сигналу сповіщає нас про закипання води. Закладаємо в воду макарони і знову тиснемо на «Старт». Якщо після варіння макарони ще не готові, то продовжуємо час ще на 8 хвилин.
Виловлюємо нашу пасту в друшляк і присмачуємо маслом.
Як варити макарони в мультиварці Панасонік?
Складові:
- макарони - 400 г;
- тушонка - 1 банка;
- сіль, перець - за смаком;
- зелень - за смаком;
- лавровий лист.
приготування
На мультиварці встановлюємо режим «Випічка» і обсмажуємо на ньому тушонку, буквально 2-3 хвилини, щоб шматочки м`яса розійшлися. На даному етапі, на що виділився жирі можна спасерувати нарізану цибулю і моркву, при бажанні. Як тільки тушонка розігріється, додаємо в чашу мультиварки макарони і заливаємо їх водою, щоб покрити. Не забуваємо покласти слідом лавровий лист, посолити і поперчити страву. Тепер встановлюємо режим «Плов», час - автоматичне. Варимо макарони до звукового сигналу, після чого акуратно перемішуємо, якщо необхідно зливаємо зайву воду і подаємо блюдо до столу.
Замість тушонки в даному рецепті можна використовувати сирий фарш, або шматочки м`яса. Для їх приготування включаємо режим випічка на 3-4 хвилини, після чого готуємо макарони як зазвичай. За час варіння м`ясо дійде, і вже зовсім скоро на вашому столі буде красуватися чудове блюдо макарони з м`ясом.