Фаршировані макарони в мультиварці
Фаршировані макарони в мультиварці можна дуже швидко приготувати до приходу гостей. Тим більше блюдо виглядає оригінально і на смак обов`язково всім сподобається! Давайте дізнаємося з вами рецепти фаршированих макаронів в мультиварці.
Фаршировані макарони черепашки в мультиварці
Складові:
- фарш м`ясний - 300 г;
- цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- макарони черепашками - 300 г;
- кетчуп - 2 ст. ложки;
- сіль, перець - за смаком.
Для соусу:
- сир твердих сортів - 50 г;
- молоко - 1 ст .;
- сметана - 2 ст. ложки.
приготування
Лук очищаємо від лушпиння, промиваємо і дрібненько нарізаємо. Моркву чистимо, миємо й натираємо на тертці соломкою. Потім наливаємо в чашу мультиварки маслом, кладемо м`ясний фарш, морква, цибуля, додаємо кетчуп, перемішуємо і обсмажуємо, включивши режим «Випічка» 15 хвилин. Готової начинкою наповнюємо макарони черепашки за допомогою чайної ложечки і перекладаємо в чашу мультиварки. Тепер готуємо соус: змішуємо молоко, сметану і тертий сир. Заливаємо фаршировані макарони приготовленої сумішшю, виставляємо режим «Випічка» і готуємо страву приблизно протягом години. Якщо макарони здадуться вам жестковатимі, долийте ще трохи молока і встановіть програму «Випічка» ще на 20 хвилин.
Макарони, фаршировані фаршем в мультиварці
Складові:
- великі макарони трубочкой- 500 г;
- свино - яловичий фарш - 200 г;
- яйце - 1 шт .;
- сир - 100 г;
- сіль, червоний мелений перець - за смаком;
- листя салату.
Для соусу:
- сир твердих сортів - 100 г;
- майонез - 2 ст. ложки.
приготування
Отже, фарш спочатку трохи подсаливаем, додаємо яйце і перемішуємо. Далі фаршируємо великі макарони м`ясною начинкою і перекладаємо їх в мультиварку. Окремо готуємо соус: змішуємо майонез з тертим твердим сиром і заливаємо цією сумішшю макарони. Включаємо мультиварку на режим «Випічка» і залишаємо готуватися приблизно 20 хвилин. Цим часом, нарізаємо поки дрібними кубиками болгарський перець. Почувши сигнал готовності, посипаємо макарони тертим сиром з шматочками перцю, посипаємо паприкою. Можна також додати трохи солі, але будьте обережні, тому що майонез і так солоний.
Тепер включаємо програму «Гасіння» і залишаємо все готуватися на 40 хвилин. Після цього пробуємо макарони на смак і якщо вони не готові, то запускаємо програму ще на кілька хвилин. Блюдо подаємо на стіл, прикрасивши листям салату. Ось і всі наші макарони з фаршем готові!