Яблучний чай з апельсином і корицею
Як би нам не хотілося заперечувати це, але літо позаду, а зовсім скоро нас чекають затяжні холоди, що несуть з собою не тільки мізерні способи проведення дозвілля, а й хвилі простудних захворювань. Боротися і уберігати себе від останніх можна за допомогою простих аптечних засобів або на дому, озброївшись народними рецептами, одному з яких ми і вирішили присвятити цей матеріал.
користь яблучного чаю з корицею і апельсином очевидна: крім того, що напій дивно зігріває і бадьорить, він підвищує імунітет, сприяє поліпшенню роботи кишечника і виведенню зайвої води з організму, попереджаючи набряклість. Готувати такий чай можна як із зелених, так і з чорних листя, а любителі каркаде можуть використовувати пурпурні пелюстки в якості основи.
Яблучний чай з апельсином і корицею - рецепт
Почнемо зі стандартною рецептури, яка передбачає заварювання чаю на яблучно-апельсиновому відварі з паличками кориці.
Складові:
- вода - 480 мл;
- яблуко (середнього розміру) - 1 шт .;
- палички кориці - 2 шт .;
- чай - 2 ч. ложки;
- апельсинова цедра - 2 смужки;
- мед - за смаком.
приготування
Залийте воду в будь емальовану ємність і поставте на вогонь. Дочекайтеся закипання рідини, а потім покладіть в неї скибочки яблук (без серцевини з насінням), цедру і палички кориці. Дочекайтеся повторного закипання, накрийте каструлю кришкою і зніміть з вогню. Дайте ємності постояти в теплі близько 5-7 хвилин, щоб яблука, цедра і кориця віддали максимум свого аромату і смаку. В насичений і пряний розчин всипте чайне листя, і знову накрийте ємність, тепер залишаючи чай завариться. Процідіть напій, доповніть медом і насолоджуйтеся.
Чай з яблуком, апельсином і корицею
Для тих, хто не проти зігрітися не тільки чаєм, а й невеликою порцією алкоголю, рекомендуємо випробувати нижченаведений рецепт. Висока якість спиртного в ньому обов`язково інакше різкий смак алкоголю переб`є собою всю пряну композицію.
Складові:
- пакетик зеленого чаю - 1 шт .;
- бурбон - 45 мл;
- яблучний сидр - 30 мл;
- половинка апельсина;
- паличка кориці.
приготування
Поставте склянку води на вогонь, доведіть його до кипіння, зніміть з жару і залийте рідиною чайні пакетик і паличку кориці. Залиште чай завариться, а корицю - віддати весь свій аромат, буквально на пару хвилин. З плином часу процідіть чай, доповніть його соком половинки апельсина, сидром та бурбоном. Пробуйте напій не зволікаючи, доповнивши часточкою цитруса для краси.
Яблучний чай на соку з апельсином і корицею - рецепт
Складові:
- яблучний сік - 480 мл;
- вода - 470 мл;
- палички кориці - 2 шт .;
- чорний чай - 2 ч. ложки;
- цедра апельсина - 3 смужки;
- зірочка анісу;
- гвоздика - 2 бутона.
приготування
З`єднайте сік і воду разом і доведіть суміш до кипіння. Залийте чай киплячою рідиною, покладіть корицю, цедру, аніс і гвоздику слідом, а потім залиште напій заваритися на 5-7 хвилин.
Яблучний чай з апельсином, молоком і корицею
Якщо до цього молочний чай снився вам в кошмарах, то дайте цьому напою новий шанс, взявши за основу цей рецепт. Чашка пряного молочного чаю нібито сама змушує обернутися пледом і спостерігати за царствованием осені з вікна.
Складові:
- ромашковий чай - 480 мл;
- яблуко - 1 шт .;
- паличка кориці;
- молоко - 210 мл;
- мед - 10 мл.
приготування
Поставте ромашковий чай на вогонь, покладіть в нього часточки яблук (без шкірки і серцевини) і паличку кориці, і варіть напій до тих пір, поки яблука не размягчатся. Фруктові шматочки в готовому напої пюріруйте і процідіть чай через дрібне сито. Влийте в напій молоко і подсластите його медом за смаком.