Компот з апельсинів і яблук

яблучним компотом вже давно нікого не здивуєш, а ось додаванням в напій цитрусових - цілком. Взявши за основу цей факт, ми вирішили зібрати кілька рецептів яблучно-апельсинових компотів в одному матеріалі.

Компот з яблук і апельсинів на зиму

Складові:

яблука - 370 г;
цукровий пісок - 175 г;
апельсини - 460 м

приготування

Попередньо очистивши яблука від серцевини з насінням, нарізаємо плоди великими шматочками кладемо в емальований посуд. Заливаємо яблука трьома літрами води, всипаємо цукровий пісок і даємо рідини дійти до кипіння. Після, вогонь зменшуємо, кладемо кружальця апельсинів прямо в цедрі і варимо напій ще хвилин 15. Цього часу буде достатньо для того, щоб простерилізувати банки і кришки над парою. Розлийте компот з апельсинів і яблук по банкам, закатати і остудіть перед розміщенням в коморі.

Компот зі свіжих яблук і апельсинів з ревенем

Складові:

стебло ревеню (великий) - 1 шт .;
яблуко - 80 г;
лимон - 1 шт .;
апельсин - 80 г;
гвоздика - 3 бутона;
паличка кориці.

приготування

Перед тим, як варити компот з апельсинів і яблук, наріжте цитруси, яблуко і ревінь довільними великими скибочками. Покладіть все нарізані складові в каструлю разом з прянощами, залийте все літром води. Варіть компот 17-20 хвилин, зніміть з жару і дайте настоятися, поки не охолоне.

Як приготувати пряний компот з апельсинів і яблук?

Складові:

яблука - 200 г;
апельсин - 200 г;

Як приготувати пряний компот з апельсинів і яблук

паличка кориці;
зірочка анісу;
кардамон - 3-4 шт .;
гвоздика - 2 бутона.

приготування

Нарізані фрукти залийте півтора літрами води, додайте прянощі і проваріть напій 20 хвилин після закипання. Готовий компот можна підсолодити до смаку цукром або медом, після чого залишити остигати до теплого стану під кришкою.