Авокадо - користь і шкода

Авокадо не так давно здобув популярність на пострадянському просторі, але в наші дні у нього маса шанувальників. Також його називають «Персея американська» або «алігаторова груша». Цей плід полюбився не тільки тим, хто прагне урізноманітнити свій стіл екзотикою, а й тим, хто піклується про своє здоров`я. Детальніше про користь і шкоду авокадо ви дізнаєтеся з цієї статті.

Які вітаміни в авокадо?

Цей плід насичений корисними речовинами, за що його повсюдно люблять і цінують. У них виявлено цінна олеїнова кислота, яка нормалізує склад крові і бореться з холестерином, вітаміни А, В, С, D, РР. Окремо варто відзначити, що неймовірно багатий авокадо на вітамін Е, який вважається головним елементом для збереження молодості і краси.

Крім маси вітамінів, в авокадо багато мінеральних речовин: калію, фосфору, кальцію, магнію, натрію, марганцю та інших.

Корисні властивості і протипоказання авокадо

Говорячи про користь такого фрукта, як авокадо, можна сказати, що він комплексно впливає практично на всі системи, даруючи їм зцілення. Якщо говорити про корисні властивості більш конкретно, вийде досить вражаючий список:

регулярне вживання авокадо істотно покращує пам`ять, допомагає боротися з неуважністю;
завдяки цьому плоду можна запобігти захворюванням серця і судин;
включення авокадо в раціон дозволяє перешкоджати розвитку атеросклерозу;
вживання авокадо щодня сприяє нормалізації водно-сольового обміну, завдяки чому можна позбутися набряків;
в період життєвих складнощів варто частіше є авокадо, оскільки він захищає організм від руйнівного впливу стресу;
авокадо знижує тиск, тому рекомендується гіпертонікам, але з обережністю може бути включений в меню і гіпотоніків;
корисні речовини, що містяться в авокадо, необхідні організму для здорового кровотворення;
при недокрів`ї (анемії) вживання авокадо має стати систематичним, адже в ньому маса речовин, які допомагають функції кровотворення;
авокадо дуже ефективний при запорах - як хронічних, так і разових.

Світова спільнота вже давно оцінило плюси авокадо, і в європейських країнах масло авокадо використовується в лікуванні захворювань зубів, ясен і суглобів.

Однак при цьому не обійшлося і без протипоказань. Не рекомендується вживати тим, хто страждає алергічними реакціями на цитруси і латекс. Для всіх інших цей плід безпечний. Шкода може завдати хіба що кісточка авокадо - пам`ятайте про те, що її вживати в їжу не можна!

Чим корисно авокадо для схуднення?

Цей унікальний плід, хоч і представляє собою фрукт, має будову як у овоча. Це досить ситний продукт, який можна ефективно використовувати в свіжих овочевих салатах. У ньому немає цукрів, тому він може бути авокадо корисні властивості і протипоказання використаний в раціоні худне людини. Втім, сильно налягати на нього не варто, оскільки калорійність плода досить висока: за різними даними, від 120 до 210 ккал на 100 грам. Більшу частину енергетичної цінності цього плоду забезпечують жири, на другому місці вуглеводи, і на третьому білки.

Користь авокадо для схуднення полягає в тому, що його склад оптимально збалансований, і на кожну речовину припадає ще одне, що дозволяє його легко засвоїти. Тому жири, які таїть в собі авокадо, не принесуть шкоди.

«Сидіти» на одному авокадо не варто: лікарі рекомендують вживати не більше половинки плоду в день. Просто додайте його в овочевий салат і замініть цим блюдом ваш звичайний вечеря: ефект буде дуже швидко. Особливо, якщо ви відмовитеся від мучного, солодкого і жирного.