Чим корисний чорнослив?

У чорносливі величезна частка корисних речовин. Одні речовини в складі чорносливу покращують роботу кишечника, інші борються з бактеріями, треті лікують анемію і це далеко не весь список. Завдяки приємному кисло-солодкому смаку, чорнослив поєднується з кашею і овочами, тому вживати його можна в щоденній їжі, піклуючись про своє здоров`я.

Вирішуючи задачу - чи корисний чорнослив, зверніть увагу на широкий спектр його дії на організм:

Антибактеріальні речовини, якими багатий чорнослив, мають місцеву дію, тобто, вони вбивають патогенні мікроби в ротовій порожнині, і далі, на протязі шлунково-кишкового тракту. Ці бактерициди стійкі до дії слини і кислоти шлункового соку, що незамінне в лікуванні гастритів і колітів.
Великий вміст в чорносливі калію, допоможе зміцнити серцевий м`яз, позбавить вас від задишки. Калій необхідний і для правильного функціонування сечовидільної системи - бореться із запаленням нирок і має сечогінну дію. Заслуга калію відзначена і в жовчогінну дію на жовчний міхур. Одним словом, цей мінерал сприяє скороченню мускулатурних волокон в тканинах внутрішніх органів.
Чорнослив багатий природними антиоксидантами, тому незамінний у боротьбі зі шкідливими впливами з навколишнього середовища. Антиоксиданти допомагають нашому організму виводити все шкідливе - шлаки і токсини, вибираючи їх з кожної клітини.
У чорносливі присутній вітамін В1, який відповідає за роботу нервової системи. Він допомагає поліпшити процеси пам`яті і бореться з втомою, при підвищеному роздратуванні нервових клітин.
У складі чорносливу присутня величезна кількість вітаміну С - Він перешкоджає ламкості судин і протистоїть поширенню запальних процесів в організмі.
Відомий чорнослив великим вмістом заліза, яке необхідно еритроцитів для транспортування кисню по крові, тому цей сухофрукт рекомендують хворим на анемію.

Окремо виділені корисні властивості чорносливу для жінок, тому що він містить велику кількість магнію, який необхідний у виробленні жіночих гормонів - естрогенів. Магній ще допомагає жінкам впоратися з безсонням і неврозами, бореться з перевтомою. Широко застосовують дію магнію на організм вагітної жінки, він допомагає зберегти плід, при стані загрози викидня. Чорнослив містить вітамін В 9, який незамінний у передачі генної інформації і важливий для майбутніх матерів.

Користь чорносливу для схуднення

Вживання чорносливу швидко притуплює відчуття голоду при дієтах. Він незамінний в дієтичному харчуванні, тому що містить велику кількість речовин, які допомагають позбутися організму від зайвої ваги.

Вміщені в чорносливі, полівітаміни групи В впливають на обмінні процеси. Під дією цих вітамінів, активізується метаболізм, і зайві запаси поживних речовин в тканинах, такі як жири, трансформуються в енергію.

Відомо що чорнослив активізує перистальтику кишечника і допомагає позбутися від запорів. Завдяки цій дії, нормалізується робота організму в цілому і людина швидко худне.

Вживаючи чорнослив в їжу для схуднення, пам`ятайте про його калорійності - 230 ккал на 100 г, тому не корисний чорнослив їжте багато сухофруктів, а не поспішаючи розжовувати по одній сушеної зливі.

Рецепт з чорносливом

Унікальне поєднання вівсянки з чорносливом незамінне для схуднення, ці продукти підсилюють дію один одного, допомагають якісній роботі кишечника і максимально швидкому обміну речовин.

Вам буде потрібно зварити 100 г вівсянки в 2 склянках води, потім додати 2-3 подрібнених чорносливу і ще тримати на вогні пару хвилин. Накрийте блюдо кришкою, і через півгодини, смачний і корисний сніданок буде готовий.