Чим корисний інжир?
Інжир відомий людині з давніх часів. Ще древні аравійців оцінили по достоїнству приємний смак і корисні властивості цих дивовижних плодів. У багатьох культурах відзначається особлива роль цієї рослини. В Єгипті інжир вважався священним деревом богів. А в грецьких трактатах інжир (інакше винна ягода, фігове дерево) часто називається дарами сонця. І це не дивно, адже в інжир міститься величезна кількість вітамінів, корисних мінералів і мікроелементів. Давайте розберемося, чому і кому корисний інжир і чи є люди, яким варто обмежити споживання цих ласощів.
Користь і шкода інжиру
Вам потрібно терміново зосередитися на вирішенні важливого питання або запам`ятати велику кількість інформації? Щоб швидше впоратися з цим завданням, досить з`їсти кілька плодів інжиру. Він стимулює мозкову діяльність і бадьорить не гірше шоколаду. Однак менш калорійний і більш корисний, адже в плодах інжиру міститься велика кількість жирних кислот і фруктози, так необхідних нашому мозку.
Відмінно допоможе інжир людям, які пережили операцію або поправляти після важкої хвороби. У Стародавньому Єгипті ці плоди недарма називали «дарующімі здоров`я». Унікальний набір вітамінів і мінералів, що міститься в інжир, повністю виправдовує таку назву. Регулярне вживання цих плодів в їжу стимулює імунну систему, сприяє кровотворенню і загальному оздоровленню.
Однак, незважаючи на всі корисні властивості, у інжиру, є і протипоказання, про які ми поговоримо трохи пізніше.
Інжир для схуднення
До складу багатьох дієт для схуднення входить інжир. По-перше, солодкий смак і велика кількість поживних речовин цих плодів сприяють швидкому насиченню. По-друге, будь-яка дієта для організму - стрес. У цей час особливо важливо отримувати збалансований набір вітамінів, мінералів і мікроелементів. Все це у великій кількості є в інжир. А ще інжир багатий клітковиною, необхідної для чищення організму і правильної роботи кишечника.
Про користь інжиру для жіночого організму
Сік інжиру сприяє прискоренню обміну речовин, знімає набряклість і покращує колір обличчя. А високий вміст кальцію, який легко засвоюється організмом, робить ці плоди особливо корисними для жінок старшого віку, які страждають від підвищеної крихкості кісток.
Також інжир є профілактичним засобом від раку молочної залози. За словами вчених, щоденне споживання інжиру знижує ризик захворювання на 40%.
Дуже корисно їсти інжир вагітним жінкам. Він прискорює виведення токсинів з організму, має легкий проносний і сечогінну властивість. Греки вважали, що якщо під час вагітності та годування жінка їсть багато інжиру, дитина буде неймовірно красивий. Це і зрозуміло: здоров`я та краса - вічні супутники.
Як бачимо, корисні властивості інжиру для жінок переоцінити важко.
Кому інжир протипоказаний?
Однак не завжди інжир настільки корисний. Інжир не варто вживати людям, що страждають на цукровий діабет, а також тим, у кого є захворювання нирок і шлунково-кишкового тракту.
Протипоказання інжиру поширюються і на маленьких дітей: велика кількість клітковини може викликати розлад шлунка і болю.
склад інжиру
Інжир можна по праву вважати природною коморою корисних речовин. У складі інжиру особливо багато легко засвоюваних калію, кальцію і заліза. Жирні і органічні кислоти, вітаміни групи В і фруктоза - ось далеко не повний список того, що дарує нашому організму кожен плід інжиру. Їжте на здоров`я!